らーめん吉山商店
昼の部終盤の14:30過ぎにおじゃましましたが、お客さん多数!
活気があっていいお店の雰囲気でした。
先客8人、後客3人
らーめん吉山商店
札幌市東区東苗穂3条2丁目 4-25
11:30~15:00 17:00~21:00 月曜休
平日11:30~14:00 小ライスサービス
メニュー・ラーメン画像はこちらに ⇒
味噌 650-
予備知識では山頭火系と聞いてましたので、塩でも食べようとメニューを見ると、トップ「味噌」です。
ほほぉ・・
塩は梅がトッピングされてるし、メンマも短冊状ですので系統としてはやはり山頭火でしょうか。
初訪ですのでそのメニュートップの「味噌」を注文。
ほどなくして綺麗なお姉さんが持ってきたラーメンを見ると・・
ほぅ・・・
画像では分かりづらいですが、チャーシューの上に生姜がのってます。
へぇ~・・・
スープを一口飲むと村中系統の味がします。
焦がし味噌がほわぁ~と広がるかなり好みの味でした。
麺は中太ちぢれ麺ですし、味噌は山頭火を全く感じさせない、札幌系らーめんです。
いや~オススメ!
限定の「豚骨白湯しお」が気になりますね~
近々再訪しちゃいそうです。
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