まるたかラーメン

実に5年4ヶ月ぶりの「まるたかラーメン」さん
アッサリ旭川系の中では好みのお店なんですけどね、駐車場がネックで訪問できてません(泣)

今回は夕飯前の遅めの昼食として訪問
自分のお腹事情にはピッタリ量でしたが、場所柄大学生には少ないでしょね

ラーメンのほか「豚丼」も人気あるようで「豚丼大盛」をガシガシ食べてた
学生さん達が印象的でした

ショップカードなし
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　◆まるたかラーメン◆
　札幌市中央区北11条西4丁目 1-28 三上コーポ1F
　011-726-6636
　11:30～21:00 日曜休 C3席 T8x4卓 Pなし
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メニュー


正油 680-


加藤ラーメンさんの中細ストレート麺


カウンター3席、テーブル8x4卓の食堂風ながら清潔感のある店内はいつも心地良いのです
高い位置に置かれたテレビを観るのに首が疲れない席を選び「正油」を注文

ん？注文してから壁に貼られた新メニュー「かつお塩」に気づきました
うーん、これは気になります、次回お願いしてみよ


【スープ】
　モウモウと湯気上がるアツアツのスープは旭川系基本のトンコツ＋魚介スープ
　あっさりながら後からじんわりと身体に染み込んできますね、
　全体的にコクもありまろやかなやさしい飲み口。素直に美味しい！

【麺】
　加藤ラーメンさんの低加水、中細ストレート麺。
　個人的にやや柔らかめだったので次回はカタメコールでぜひ

【具】
　チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。。
　薄切チャーシューはやや濃いめの味付け、メンマはしっかり仕事系です


「魚正油」より断然好みのシンプルライトな「正油」。満足！
ゴチソウサマでした☆


座る位置によっては首が痛くなるテレビポジションが難点。全く見えない位置もあり(笑)
そんな時はたくさん用意されてるスポーツ新聞でも読んじゃいましょう！

次回は「かつお塩」「ミニ豚丼」をぜひ。
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　◆公開データ
　2010/12/27：正油
　2005/08/05：魚正油
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〆