杜子春
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昨年、やっとタイミングが合い訪問した「
らーめん杜子春」さん。
屯田から麻生に、3/6移転オープンしてます。
営業時間が短いのは変ってないですが休みが木曜から日曜に変更。
地下鉄沿線になったので行きやすくなったのは大きいですね!
ポイントカード
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◆らーめん杜子春◆
札幌市北区北37条西4丁目 UNI BLD 1F
11:00~15:00 日曜休 C6席 T7x1卓 小上がり6x1,4x1卓 P1台
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醤油 650-
博多めんたいこみそ 780-
肉巻き明太子♪
屯田時代の内装をそのまま移植したような木をふんだんに使った店内
2席ずつ間隔が空けられたカウンター6席と7人は座れるテーブル。
あと、小上がりもありましたが普段は使わないよう立ち入り禁止の貼り紙が
久々登場のY氏は「
醤油」、自分は「
博多めんたいこ・みそ」を注文。
【
醤油】
ちょっとだけスープもらいました。おー!優しいっすねー♪
トンコツと魚のダブルですが魚の方は控えめで独特の味わいあり!
チャーシューがドーンと3枚入ってます
前回食べた時と「
なると」の色が違って白地にピンク渦巻きでした
あとネギの切り方も斜め切りから輪切りに変更!
【
博多めんたいこ・みそ】
何と言っても目を引くのが
辛し明太子を肉巻きしたトッピングですね!
コレ、ウンマイっす♪
適度な辛さがあって、優しいトンコツスープがピリっと締まります
麺は「
醤油」と共通で一柳製麺さんの緩いウェーブ中細麺。
具は色々入ってましたよー
辛子明太子肉巻き、チャーシュー、メンマ、ネギ、キクラゲ、海苔、ゴマ、
もやし&玉ねぎ少々と、チョコンとのった辛味噌
辛し明太子だけでもピリっとするのに辛味噌を溶かすと一段と締まります♪
うーん、美味しいですねぇ
卓上に置いてある紅生姜を投入しズズっと飲み干します…至福のひとときです!
車は店前に「
P」と書いてあって1台停めれますが。。ほぼ歩道です
〆
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