らーめん赤ひげ

友人宅からの帰り、目と鼻の先にある「赤ひげ」さんが目にとまりました。

お腹いっぱいだしどうしよう…とかなり悩みましたが、タクシーの運転手さんも食べてたし
寄らずに帰るのもなんかもったいない気がして…

予備知識ナシでしたが食べるべし！初訪です

15:15頃入店、先客１人、後客０人
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　◆らーめん赤ひげ◆
　札幌市北区北28条西10丁目 1-17 N28ビル1F
　11:30～20:30 月曜休 C8席 P4台
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メニュー・ラーメン画像はこちらに　⇒　

醤油 580-

ここは無化調のお店のようですね。 カウンター8席のみですがゆったり座れます。

メニュー最初の「醤油」を注文し待つこと10分。
置いてある週刊誌(FLASH)3冊をすっかり読破しちゃいました

【スープ】
　見た目濃厚そうですが飲み口はあっさりしてます。
　類似店は思い当たりませんが全体的に香る生姜がさっぱり感を出してますね～
　悪くないです。いや、慣れてくるとこりゃ旨いです

【麺】
　森住製麺さんの中太縮れ麺。
　個人的に森住製麺さんの麺が好きなんでいつもプリプリ感を楽しんでます。
　茹で加減もバッチリでしたよ♪

【具】
　チャーシュー、メンマ、海苔、白髪ネギ、きざみネギ、固茹で半玉子。
　チャーシューは煮豚で3枚。 特筆はないかな。

店主さん、奥さんとも非常に接客が良く居心地のよいお店です
地域に密着してるって感じで好印象でした

値段も安いですし、次回は「味噌」＆「半チャーハン」かな
〆