麺匠 ほたる火

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思えば昨年の年末年始はバリバリの夜型生活
元旦、2日とススキノでラーメン食べてました
今年は規則正しくまっとうなラーメンライフを過ごしてます

2日から営業のお店はなかなかないですね、「元祖旭川ラーメンななし」さんと迷いましたが
1年2ヶ月ぶりに「麺匠ほたる火」さんへ

みそ味60円、しお味・しょうゆ味70円、あっさりしょうゆ味30円値上げしてます。

ショップカード変更なし
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　◆麺匠ほたる火◆
　札幌市西区八軒6条東2丁目 8-2 (下手稲通沿)
　011-616-2143
　11:00～15:30 17:00～21:00 日祝11:00～21:00 火曜休 C10席 T4x4卓 P7台
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メニュー


しお味 720-


小林製麺さんの中太ちぢれ麺　＆　杏仁豆腐サービス

今回は未食の「あっさりしょうゆ味」を食べに向かいます

お店に向かう途中、携帯で速報をチェック
お？ｓｔｃ師匠もやはりこちらで食べてますか…うーん「しお味」食べたのねー

なんてフムフム見ながら席につきます
注文はもちろん初志貫徹で「あっさりしょうゆ味」をお願いします

程なくして供されました

・・・

・・・あは

「あっさりしょうゆ味」と言ったつもりが「しお味」と言ってたようです
ラーメンが出てきた時「自分のじゃないよー！」なんて思っちゃう始末
恐るべし速報の洗脳力…今度からお店入る前には見ないようにします(笑)

「しお味」はめっさ久しぶりですからね、全然モーマンタイです♪
系統の中では比較的やさしめだった記憶があります

さて、今年3杯目いただきます！！！

あらーこれはショッパイ…
十分に甘みとコクが出てますが自分にはショッパすぎな塩分濃度
前回頂いた時は多くの方が食べやすいかも！なんて思ってましたので
この1杯はたまたまブレちゃったのでしょうね

ほとんどスープを飲めずに終了m(_ _)m
今思えばスープ薄めてもらえば良かったのですね。。シッパイ…
サービスの杏仁豆腐で口の中がさっぱりしてホッと一息でした

次回は念願の「あっさりしょうゆ味」をぜひ！

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　◆公開データ
　2009/01/02：しお味
　2007/11/12：みそ味＋チャーシュー炊き込みごはん（同行：しょうゆ味＋煮玉子）
　2007/04/18：しお味＋煮玉子
　2006/05/01：しょうゆ味（同行：みそ味＋煮玉子）
　2006/04/23：みそ味
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〆