のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

「HOKKAIDOラーメン祭り2011 in さっぽろ」(￣▽￣)

今年も始まりましたねー♪　ってことでさっそく行って来ました

第1期 9/16～9/20までは以下の5店舗が出店しています
【伊達】：中華そばイリト（黄金豚チャーシュー中華そば）
【帯広】：無化調らーめん 穂の樹（十勝ポークちゃっちゃ醤油ラーメン）
【函館】：らーめん炙 本店（函館塩ラーメン）
【苫小牧】：らーめん縄文（和香潮ラーメン）
【札幌】：北海道てつや塾（彩り野菜鶏しおラーメン）※コラボ


当日券は1杯700-(前売り650-)

毎年のことながら1人で2杯は軽くイケちゃうほど量少ないのがネックなんですよねー
ってことで今回は「中華そばイリト」さんと「無化調らーめん 穂の樹」さんに凸





チラシ(中華そばイリト) ＆ ショップカード(穂の樹)
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　◆HOKKAIDOラーメン祭り2011◆
　札幌市中央区大通西5丁目 さっぽろオータムフェスト2011内大通公園5丁目会場
　10:00～20:30(LO20:00) 9/16(金)～10/2(日)
　http://www.ramen.vc/
　http://www.sapporo-autumnfest.jp/area5/

　◆【伊達】中華そばイリト◆
　伊達市鹿島町6-1
　0142-82-3919
　11:30～14:30 17:00～21:00 月曜休 C7席 T4x1,6x1卓 小上がり2F P共同
　
　◆【帯広】無化調らーめん 穂の樹◆
　帯広市西24条南2丁目 22-7
　0155-37-6979
　11:00～15:00 17:00～20:00 月曜・第3日曜休 P8台
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↓↓↓ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

【帯広】無化調らーめん 穂の樹（十勝ポークちゃっちゃ醤油ラーメン）700-










【伊達】中華そばイリト（黄金豚チャーシュー中華そば） 700-


【帯広】無化調らーめん 穂の樹（十勝ポークちゃっちゃ醤油ラーメン）
　無添加＆無化調のお店。恥ずかしながら初めて知りましたm(_ _)m
　スタッフさんにお伺いしたところ2011.07.13にオープンしたばかりとのこと

　豚鶏に根昆布、背脂＆油膜たっぷりでにんにくも効いたちょいコッテリめの飲み口
　後味スッキリなところに無添加無化調のこだわりを感じます
　
　麺は登別望月製麺所さんでしょうか、中太のプリモチっとしたちぢれ麺。
　具はチャーシュー、メンマ、長ネギ、海苔。

　「身体に優しいヘルシーラーメンいかがですかー！」と呼び込みされていましたよ
　お店で提供してるアッサリタイプを食べてみたい！


【伊達】中華そばイリト（黄金豚チャーシュー中華そば）
　うん。脂も多く濃縮な動物らしさを感じますが、いい意味で魚介のエグみ苦味が
　好いバランスでドンブリの中におさまってる感じ。でも初日だしお店とは・・・違うかな？
　
　麺は小麦香る噛み応えバッチリの中太ちぢれ麺。コチラも登別望月製麺所さん。
　低加水でこの太さだとモッチリ感じがより一層感じられて好印象。ウンマイ麺でした♪

　具は香ばしいチャーシュー、柔らかな太メンマ、長ネギ、ほうれん草、海苔。
　お店で提供してる「肉汁そば」を食べてみたい！


ゴチソウサマでした☆


第1期は味噌を出すお店がないんですねー詳しくはホームページでご確認ください。

来週、第2期にも行ってみます
「仙台：めん家 竹治郎」さんの「豚骨仙台 味噌つけ麺」をぜひ



さてさて、会社戻りますか・・・


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道の駅かみゆうべつ温泉ちゅーりっぷの湯：どさんこ牛まきまきまいてーる 500-


食欲の秋です(`・ω・´)b
〆
　

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