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2011年09月19日

とんこつスープ麺や炙/鶏ガラスープ拉麺炙







2011.07.14オープンの「とんこつスープ麺や炙/鶏ガラスープ拉麺炙」さんicon16

は「とんこつスープ麺や炙」さんでは「鶏ガラスープ拉麺炙」さんとして営業。
これぞホントの二毛作店ですねicon53icon53

今回、まずは夜の部「鶏ガラスープ拉麺炙」さんへ、
9/9より「セットメニュー」提供開始ってことで行ってきました。


場所は大きな通りに面してない立地のため行き方によっては分かりにくいかもicon17icon10

ランドマークがラーメンの方は同じ住所の「麓郷舎」さん・「たけ蔵」さんがある
清田通りから探したくなるはず。自分もこの探し方で迷いました(笑)

セコマ曲がるとすぐ見える東北通りから向かう方が断然分かりやすいと思いますicon22






icon41ショップ/ポイントカード、割引券
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 ◆とんこつスープ麺や炙/鶏ガラスープ拉麺炙◆
 札幌市清田区北野7条1丁目 10-10
 011-836-8320
 11:00~15:00 17:00~21:00(土日祝16:00~20:00) 木曜休(祝営業翌休)
 C6席 小上がり4x4卓 P8台
 http://www006.upp.so-net.ne.jp/menya-aburi/
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック



icon64メニュー(クリックで拡大)


icon53鶏がら醤油 730-


icon28小林製麺さんの中太ちぢれ麺


icon28メンマ


icon28炙り丼(小) ラーメンとセット980-


半地下にある店内は以前は居酒屋などの飲み屋さんだったでしょうか、ゆったり寛げる空間に
席間広めのカウンター6席(+チャイルドシート1席有)、小上がり4x4卓を配してますicon25icon12

今回は「炙り丼セット(980-)」を「鶏がら醤油」でお願いしていますicon88
他に「チャー飯セット(950-)」「ミニチャー飯ドリンクセット(950-)」もアリ。
ラーメンは味噌、塩、醤油から選べるようですicon26


鶏がら醤油
 鶏特有のカホリをあまり感じないやや白濁したスープ。
 濃いめの醤油ダレと背脂でコクのあるやや甘い口当たり、スッと抜ける後味はイイ感じicon21
 油も多いんですけどね、全体的にはあっさりした印象ですicon41

 麺は小林製麺さんのモチっとした若い中太ちぢれ麺。カタめの茹で上げは好み。
 具は肩ロース(?)チャーシュー2枚、メンマ、小口ネギ、海苔。

 ある意味オーソドックスな味わいでフツーに美味しいicon22
 飲みやすさがあり大勢の方に受け入れられるタイプでしょねface02


炙り丼(小)
 一般的な茶碗一膳分くらいに薄切りチャーシューが5枚ほど。
 バーナーで炙ったタレの香ばしさが出ていますicon60icon68
 白髪ネギ・紅生姜も程よいアクセントでなかなか美味しかったですよ♪


絶好調すぎるほど空腹だった事情もあり量的にはラーメン+炙り丼で丁度いい具合(当社比)
ゴチソウサマでした☆


お店HPに割引クーポンがあるほか、学生割引やバースデー割引など料金サービス満点♪icon88
お子様連れも気軽に行ける点やソツがない接客などオススメポイントも満点♪icon88icon88

住宅街にあることですし地域密着でがんばってほしいお店ですface02
次回は昼の部とんこつスープをぜひ♪
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 ◆公開データ
 --- 夜の部 ---
 2011/09/19:鶏がら醤油+炙り丼(小)セット
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 08:00│Comments(2)清田区
この記事へのコメント
 お早うございます。
 おおー、夜の方は、そんな感じなのですね。
 お店のクーポンまでつけていただいちゃって、ありがとうございます。
 早速、我が家の~プリンターで、プリントアウトしました(^_^)
 体育館のラン後に、夜の方に挑戦します。
Posted by ラー翁 at 2011年09月21日 08:41
【ラー翁さん】
 おはようございます☆

 ラー翁さんとお会いしてからクーポンチェックは欠かせなくなったのはホントーです(笑)
 ほぼ毎日食べるラーメン、色々な割引クーポンはありがたいですよね♪
 ぜひ利用して凸してくださいませ(^^)

 
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2011年09月22日 09:11
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