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2011年08月15日

味の時計台 駅前店《ブラック味噌》




会社界隈、お盆期間はランチラー難民になりますface11icon10

最初「ラーメン札幌一粒庵」さんに向かう予定も雨降りそうだし急遽近場で・・・ってことで
こんな時にはめっぽう頼りになる年中無休の「味の時計台 駅前店」さんへ。

前回ワンコインランチセット(昔風中華そば+餃子(3個)+小ライス)は魅力ありました☆


icon41ショップカード変更なし
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 ◆サッポロこだわりラーメン 味の時計台 駅前店◆
 札幌市中央区北1条西3丁目3 敷島北1条ビルB1F
 011-232-8171
 11:00~23:00 無休 78席 Pなし
 http://www.ajino-tokeidai.co.jp/
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック



icon64メニュー


icon53ブラック味噌 750-


icon28ブラック味噌:中細ちぢれ麺


icon28半チャーハン


魅力のワンコインランチ狙いで向かったものの、ナンだか食欲有り&エライ空腹っぷり☆icon37
夏バテ気味で食欲ないはずなのに・・・お盆休みがないストレスのせいかもしれません(笑)

ってことで未食メニューの中から「ブラック味噌」の半チャーハンセットを注文icon88
昔から「ラーメン+餃子ライス」より「ラーメン+チャーハン」に魅力を感じます☆


ブラック味噌
 黒いスープはなにやら黒ゴマを練りこんだ味噌ダレを使用とのことicon26
 旨調効いてますが味噌の甘さをゴマの香ばしさで抑えスッキリ仕上げになってます。
 後半少し塩辛く感じましたがニンニクなど薬味のほか何か辛味入ってるかもicon41

 喉越しタイプでツルっとしたちぢれ麺はやや柔らかめ。
 具はチャーシュー、メンマ、ネギ、もやし&玉ねぎ、茎ワカメ。

 インパクトある見た目とスッキリした飲み口のギャップを楽しむ1杯♪icon12


チャーハン
 チャーシュー、ネギ、玉子とシンプルな具構成。
 しっかり火当てされた油コーティングながらおコメ一粒ずつエアー感アリ☆icon14

 いやーコレ美味いじゃないですか♪ face02icon23
 塩加減もバッチリで個人的にはかなり好きなチャーハンでしたicon12


ゴチソウサマでした☆


夏休み取れるかなぁ。。。icon65icon10
会社界隈以外のラー活動icon53できないのが1番のストレスかも・・・
と、たまにグチってみますm(_ _)m
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 ◆公開データ
 2011/08/15:ブラック味噌+半チャーハンセット
 2011/04/22:ランチセット:昔風中華そば+餃子(3個)+小ライス
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タグ :味噌炒飯

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Posted by のぶ@テレビ塔 at 13:45│Comments(0)中央区
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