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2011年06月25日

十勝ラーメン赤のれん ぶんぶん亭《初訪問》




2009.08.08移転オープンの「十勝ラーメン赤のれん ぶんぶん亭」さんicon16

店内の様子がイマイチ分からないのと車停める位置によってはビミョーな駐車場のため
なかなか訪問できなかったんですよね・・・平岡時代も未食でした。

年季のエライ入った暖簾に期待が膨らみます♪icon88


icon41ショップカードなし
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 ◆十勝ラーメン赤のれん ぶんぶん亭◆
 札幌市中央区南8条西9丁目 755-29 トピアコート1F
 011-533-0738
 11:00~18:30(スープ切れ終了) 水曜休(祝翌休) C5+6x2席 P4台
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

icon64メニュー:ラーメン


icon64メニュー:メニュー紹介


icon53ラーメン(しょうゆ) 700-


icon53限定とろ肉コラーゲン(しお) 800-


icon28帯広:西田製麺さんの中細ちぢれ麺


icon28チャーシュー


icon28とろ肉コラーゲン


icon28辛味つきメンマ


ドアを開けるとそこは・・・・・おーイスまでの距離遠いなー(笑)
テーブル席も置けそうなくらい開放感バツグンのスペースがありますicon25icon12

赤いメニュー表とのコントラストが映える白で統一された広い店内は
清楚というより、どことなくキンチョー感のあるピリピリとした雰囲気☆

店内をよく見渡せるよう厨房はちょい高めに配置されてます。

連れが「ラーメン(しょうゆ)」、自分は「とろ肉コラーゲン(しお)」を注文icon88


スープ
 アツアツで油のコッテリ感あれど全体的にアッサリしたスープface08icon88
 ちょいトンコツの香りが強め、ほんのり魚介系も効いてます。
 動物系のまろやかなコクが十分に出た独特の味わい。これクセになる方多いはずicon41



 帯広西田製麺さんの中細ちぢれ麺。
 カタめで啜った時も口触りや噛み切る時の食感がタマランですねicon14
 スープの絡みもいいし久しぶりに大盛で食べたいと思った麺・・・かなりイイ☆



 脂身あっさりのバラチャーシュー、唐辛子などで味付けされたメンマ、ネギ、海苔。
 コクのあるスープとネギがめっさ相性良し!ネギ多め無料も嬉しいサービスですね♪
 注文してから気づいたのがムネンでなりません。。。icon15
 トロ肉はまさにトロトロでゼラチン状の軟骨も食べ応えありicon21face10


個人的にはトンコツワイルドな「しお」が好みでしたが連れは「しょうゆ」イチ押し。
どちらもコクのあるスープが堪能できるのでお好みでドウゾ!icon53

いやーシンプルながら久しぶりにウンマいラーメンをいただきました。大満足の1杯face03
今年イチのスピード完食完飲。クセになりますこの味(o_ _)ノ彡☆バンバン

ゴチソウサマでした☆

また食べたくなる系なんですが・・・・
居心地があまりよろしくないというか落ち着かないというか・・・ははface01icon10
常連さんも多いので慣れればモーマンタイでしょね。ここは再訪決定☆
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 ◆公開データ
 2011/06/25:限定とろ肉コラーゲンしお(同行:しょうゆ)
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 09:00│Comments(4)中央区
この記事へのコメント
エビ好きとしては、エビ入りラーメンも気になるのですが、やっぱりトロ肉コラーゲン…素敵です☆

女子的にも、コラーゲンの文字に弱い(笑)
Posted by マッスルシスター at 2011年06月26日 00:11
はじめまして。3年位前から楽しく拝見してます
こちらのページきっかけで食したラーメン数知れずです
今回のぶんぶん亭は勤務先のラーメン大好き同僚イチオシのお店
同僚曰く「スープの原価がはんぱない」とか
でも、のぶ@さん行ってないみたいだしなぁ・・・ホントにうまいの?
ってなカンジで、のぶ@さん待ちでしたww早速行ってみます
Posted by イヌコロ at 2011年06月26日 12:28
【マッスルシスターさん】
 こんばんわ☆

 
 「エビ入りラーメン」、連れも気になってました(^^)
 小エビたっぷり入ってるみたいですのでエビ好きを連れて頼んでみます♪

 でも・・・やっぱコラーゲンですよね(笑)
 
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2011年06月26日 21:07
【イヌコロさん】
 こんばんわ☆初めまして(^^)

 おー定期的に見てくださってるのですね、ありがとうございます♪
 「ぶんぶん亭」さん、個人的にはかなり美味しかったです。
 トンコツのコクたっぷりで旨みも十分、もっと早く訪れていれば・・・

 イヌコロさんの好みに合うといいですね♪ ぜひ!
 コメントありがとうございましたm(_ _)m
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2011年06月26日 21:30
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十勝ラーメン赤のれん ぶんぶん亭《初訪問》
    コメント(4)