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2011年06月02日

札幌ラーメン東一




約3ヶ月半ぶりの「札幌ラーメン東一」さん。

月末月初の事務処理に追われ、気づけば12:30過ぎ・・・icon65icon10
となれば「ラーメン+半チャーハンセット」があるコチラに向かうのは自然の流れでしょう☆icon16


今回は3味ローテで「味噌」、もちろん「半チャーハン」セットで注文(650-)。
ラーメン+ライス(小)」だと700-。「半チャーハン」の方が安いってのも不思議ですね☆

icon41ショップカードなし
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 ◆札幌ラーメン東一◆
 札幌市中央区北2条西3丁目 敷島ビルB1F
 011-271-1870
 10:30~16:00 土日祝休 C14席 Pなし
 12:30~16:00 半チャーハンセット提供
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

icon64メニュー


icon6412:30からのセットメニュー


icon53味噌 600-


icon28西山製麺さんの中太ちぢれ麺


icon28チャーシュー


icon28メンマ


icon28半チャーハン 50-(12:30より提供)


まずは中華鍋でスープと味噌ダレを合わせ始めるオヤジさん。
火加減を見つつ別の中華鍋でチャーハンに取り掛かりますicon21

中華鍋を振るリズミカルな心地良い音が店内に響き渡ります。
作り置きせず毎回手間を惜しまず作ってくれるのが嬉しいですね♪face02

頃合いを見て麺を茹で始める奥様。
ピッタリ息の合ったタイミングの妙!ラーメンとチャーハンがほぼ同時に出来上がりますicon88

アッサリながら麹の効いたウマさあり。すんなり完飲完食で満足満足♪
チャーハンも素朴な味わいでもちろん満足。いつもゴチソウサマです☆


同時に供されるラーメン&チャーハンを食らいながらAMラジオを聞き、新聞を読む。
自分が唯一携帯をイジらないで過ごすお店です。デトックス効果バッチリ(笑)
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 ◆公開データ
 2011/06/02:味噌+半チャーハン
 2011/02/23:正油+半チャーハン
 2010/11/09:塩+半チャーハン
 2010/06/11:味噌+半チャーハン
 2010/02/09:正油+半チャーハン
 2009/11/05:正油+半チャーハン
 2009/03/10:塩+半チャーハン
 2008/10/03:味噌+半チャーハン
 2008/06/30:正油+半チャーハン
 2008/01/26:塩+半チャーハン
 2007/11/06:味噌+半チャーハン
 2007/08/29:正油+半チャーハン
 2007/01/15:塩
 2007/01/15:半チャーハン
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 07:50│Comments(0)中央区
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