2011年05月13日
らーめん吉山商店 創成橋店《1周年♪》

1周年おめでとうございます( ̄▽ ̄)
2010.05.12オープン、1周年を迎えた「らーめん吉山商店 創成橋店」さんへ

約2ヶ月半ぶりの訪問になります。
1周年記念日だし関山さんいらっしゃるかな?とスタッフさんに伺うと・・・

おー!そうですか、なるほど!これはナイショにしておきます(深い意味ナシ)
冬季限定だった「豚骨白湯しお」が通年いただけるようになったのは嬉しいニュース♪
さらに「濃厚魚介焙煎ごまみそ」が追加、4人掛けテーブルがお店奥に1卓増えてます。

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◆らーめん吉山商店 創成橋店◆
札幌市中央区南1条東2丁目 1-3 和興ビル1F
011-211-0785
11:00~15:00 17:00~21:00(土日祝通し) 無休 C8席 T4x3卓 Pなし
11:30~14:00 小ライスサービス
http://www.yosiyama-shouten.com/
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック













「炙り焼豚ステーキのカレーラーメン」を食べたがってた初訪の連れが「焙煎ごまみそ」、
自分は3回連続で「豚骨白湯しお」を「特上叉焼


「特上叉焼」は1日10食限定、「豚骨白湯しお」のみ大盛不可ですのでご注意を

メニュー表、なんかレイアウト変わったなーなんてよくよく見ると・・・あら!?


「濃厚魚介焙煎ごまみそ(800-)」ってのが追加されてますね。
注文してから気づいたのはイタイ


【豚骨白湯しお】
クリーミー白湯スープのまろやかさと焦がしたラードの香ばしさが融合した1杯

まろやかな旨みタップリな上、焦がし風味のプラス相乗効果で食欲増進系☆
コレコレ、安定してウンマイです♪

麺は小林製麺さんのプリプリ中太ちぢれ麺。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、挽肉・もやし・玉ねぎ、キクラゲ、梅干し、白ごま。
「特上叉焼」のチャーシューはきめ細かい繊維ながらトロトロで美味!
ってことで「小ライス」にチャーシューをのせ「セルフチャーシュー丼(特上Ver.)」に♪

今回も挽肉追いかけながらレンゲ止まらずで飲み干しちゃう1杯にマンゾク!
ファイヤー系の中ではかなり好みなのは変わらずです☆

ゴチソウサマでした☆
「創成橋店」さんは今日から2年目に突入、ますますのご活躍を期待しています♪
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◆公開データ
-----創成橋店-----
2011/05/13:豚骨白湯しお(同行:焙煎ごまみそ)
2011/02/25:豚骨白湯しお(同行:焙煎ごまみそ)
2010/12/14:豚骨白湯しお(同行:醤油)
2010/09/18:[GARAKUコラボ]炙り焼豚ステーキのカレーラーメン
2010/05/13:焙煎ごまみそ(同行:醤油)
-----東苗穂本店-----
2008/05/14:油そば(同行:醤油)
2007/08/11:塩(同行:焙煎ごまみそ+半熟玉子)
2006/12/17:味噌
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〆
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 07:50│Comments(0)
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