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2011年02月13日

札幌ラーメン武蔵 すすきのラーメン横丁店




約1年9ヶ月ぶりに「札幌ラーメン武蔵 すすきのラーメン横丁店」さんへicon16

ボーイン☆ボーショクfrom札幌」のmojaさん
今日のラーメン in 札幌」のtomohi6さん
の〆ラーまで行かないと気が済まない3人で訪問。

平日のAM1:30、久しぶりに元祖ラー横に流れましたが先客1人、後客1人。
北側入口の2店は賑わってましたね。


icon41ショップカード:裏面本店定休日変更
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 ◆札幌ラーメン武蔵 すすきのラーメン横丁店◆
 札幌市中央区南5条西3丁目 第4グリーンビル1F 元祖ラーメン横丁
 011-563-6123
 18:00~3:00(金土4:00) 日曜休 C8席 Pなし
 http://www.sapporo634.com/
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

icon64メニュー


icon53辛味噌大盛 900-


icon53こい口正油 790-


icon53塩 790-


icon28西山製麺さんの中太ちぢれ麺


mojaさんが「辛味噌大盛」、tomohi6さんが「こい口正油」、自分は初食の「」を注文icon88
お?今気づいたけどmojaさん、餃子セット頼んでたんですね…face02icon10


ゴマ油を効かせた塩・・・スンマセン個人的には苦手なタイプ。

飲んだ後ですので肝機能アップ効果はウレシイんですけどねー!
かなりゴマ油が強く感じられスープ自体の味がイマイチ分からず・・・m(_ _)m

西山製麺さんの「武蔵ライン」で作られた熟成シコシコの中太ちぢれ麺。
スープの絡みもよくカタめの食感も◎

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、もやし&玉ねぎ、海苔。
肉質を残したしっとり歯応えのあるチャーシューは相変わらず美味し♪

昔からのファンも多数いらっしゃる1杯です。
個人的にはゴマ油抜き(控えめ)でいただいてみたい1杯でしたicon53


辛味噌」はスッと入ってくる旨辛、「こい口正油」は薬味の効いたコク苦、
どちらも後から旨みがついてくる飲み口で全体的にバランスいいですねicon88

ゴチソウサマでした☆

こい口正油」がダントツ好みなのは変わらず。次回は未食の「昔風正油」をぜひ。
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 ◆公開データ
 ---すすきのラーメン横丁店---
 2011/02/13:塩(同行:こい口正油、辛味噌)
 2009/05/02:こい口正油
 2009/03/07:辛味噌(同行:こい口正油)
 2008/06/28:こい口正油
 2008/04/25:白:こい口正油(同行:味噌)
 2008/03/05:こい口正油(同行:辛味噌)
 ---本店---
 2007/12/02:こい口正油
 2007/03/15:こい口正油(同行:辛味噌)
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 09:00│Comments(2)中央区
この記事へのコメント
北郷には行ったことがあるんですが
コノ日の暖簾の色は、北郷にもあるのでしょうか?

イマイチわかっていませんが、辛味噌ウマかったです♪
やはりコノ系統のスープには、コノ麺がダントツでしょう!

大盛が+100円と思い込んでいて(実際は+110円)
会計のとき慌てたのはナイショです(´・ω・`)
Posted by moja at 2011年02月14日 10:29
【moja さん】
 連投ありがとうございます(笑)

 北郷はとんとご無沙汰ですが、白・緑でしょうか、茶:大輔氏はラー横メインだと思います。
 以前は青:孝則氏でしたが現在は催事等で活躍されてるようですね。
 (違ってたらスンマセン)

 「辛味噌」いいですよね♪
 って耐性低のため1杯完食したことないのがハガユいです(笑)

 はっ。大盛110円・・・
 大盛100円、150円は見かけますが110円のお店は少ないですよね(^^;
 懲りずに次回も大盛でぜひ!

 
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2011年02月14日 11:03
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札幌ラーメン武蔵 すすきのラーメン横丁店
    コメント(2)