2010年07月29日
奥原流久楽本店

約3ヶ月ぶりの「北海道らーめん奥原流久楽本店」さん

味は好み(特に味噌)、でも色々あって足遠のいてたのは以前から書いてましたm(_ _)m
それでも前回訪問時はまるでモーマンタイ♪
ってことで自分の中で好感ポイント増量中になってます!(o_ _)ノ彡☆バンバン
会社界隈だし気分良く食べられるなら通いたいお店なんですよね



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◆北海道らーめん奥原流久楽本店◆
札幌市中央区北2条西1丁目 ピア2・1 1F
011-251-8824
11:00~2:00(LO1:30) 無休 C25席 T4x4卓 小上がり6x1,4x2卓 Pなし
http://kura.up-g.jp/
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連れが「醤油」「野菜」、自分は「白味噌<辛みそ多め>」を注文

頼んだ後に新メニュー「合わせ味噌」に気づきました。ミス。次回ってことで

【白味噌】
やや濃いめの味噌ダレは甘さとコクがありトンコツ自体は飲みやすくてイイ感じ。
トロみが・・・当初に比べ今回はかなりサラサラに感じました

これはこれで悪くないのですが個人的にはトロみがあったが初期の頃が好みかな

麺は小林製麺さんの中太ちぢれ麺。プリプリのちょい硬めの茹で上げ。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、天かす、辛みそ、海苔、味玉。
今回、ダメ元で「辛みそ多め」コールしてみましたがスンナリOK♪
無料増しできるなら辛みそ・天かす多めがいいかもしれませんね

久しぶりでしたがサラっと食べられるコナレタ感のある1杯。いい・・・・よね♪
ただもう少し安ければ(笑)
以前のイメージをは払拭!


・・・とまではいきませんがホールスタッフさんも入れ替わってますからね♪
ゴチソウサマでした☆
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◆公開データ(直近5訪問分)
2010/07/29:白味噌(同行:醤油、野菜)
2009/08/05:白味噌(同行:冷やし(ごま味噌)大盛、冷やし(醤油)
2008/12/11:醤油+おにぎり
2008/10/22:白味噌ハーフ+から揚げ丼(同行:白味噌味玉)
2008/09/18:醤油+ネギチャーシュー丼
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〆
【らー共】江別:新時代個性派拉麺 銀波露《10/7オープン》
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らーめんほっぺ家《こく塩》
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 13:20│Comments(2)
│中央区
この記事へのコメント
のぶさん、こんにちは
やっぱりスープ変わりましたよね?
小太りの店長さんじゃなく、別の方が作ってたんで、
作る側の癖かと思ってるんですが…
つか、濃厚だったからこそ旨かった久楽のスープ
僕のローテーションからは落ちました(T_T)
残念ですわぁ
やっぱりスープ変わりましたよね?
小太りの店長さんじゃなく、別の方が作ってたんで、
作る側の癖かと思ってるんですが…
つか、濃厚だったからこそ旨かった久楽のスープ
僕のローテーションからは落ちました(T_T)
残念ですわぁ
Posted by 裸にネクタイ at 2010年07月29日 14:28
【裸にネクタイさん】
こんにちは☆
サラサラは夏仕様?ではないんですね(^^;
トロみのあるスープがよかったですねー♪
長いスパン・・・半年くらいのローテで行ってみようと思います。
こんにちは☆
サラサラは夏仕様?ではないんですね(^^;
トロみのあるスープがよかったですねー♪
長いスパン・・・半年くらいのローテで行ってみようと思います。
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2010年07月30日 16:02
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