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2009年12月23日

旬鮮炉端 海の音本店

旬鮮炉端 海の音本店

旬鮮炉端 海の音本店 
 今回もポチッとクリック!よろしくお願いしまーすm(_ _)m

プロジェクト忘年会を「旬鮮炉端 海の音本店」さんで開催icon49

仕事の収束予測が立たず20時以降スタートで予約、
今回は全8品「豊漁コース」(120分飲み放題)でお願いしていますicon88

ガラスicon12を効果的に使った入口は海中を思わせる雰囲気icon25
店内は掘りごたつ個室のお店で落ち着いたゆったりとした空間でしたface02icon22

年末は12/30まで。新年は1/2より営業。
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 ◆旬鮮炉端 海の音本店◆
 札幌市中央区南4条西5丁目 東急イン2F
 011-522-2600
 17:00~0:00(日祝23:00) 不定休(東急インに準ずる) 86席(掘りごたつ個室) P236台
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↓↓↓コース料理画像は下の「続きを読む」をクリック
旬鮮炉端 海の音本店旬鮮炉端 海の音本店
icon49乾杯♪ & 1.本日の一品

 全員での乾杯はムリな人数なので周りの数人で乾杯icon49icon66icon49
 
 今回は12月から参画した新規メンバー4人の歓迎会も兼ねた忘年会。
 残念ながら1人は季節性インフルエンザで不参加…うーんイベントに弱いタイプかもicon11
 
 
 「本日の一品」はオクラ・帆立・レタス・玉ねぎのサラダicon28
 
 

旬鮮炉端 海の音本店
icon282.ホエー豚塩だれ陶板焼き

 画像でおそらく6人前

 ホエー豚の下にモヤシなど野菜が隠れていて見事なマウンテンを形成♪
 熱が伝わる陶板なので濃厚な塩ダレがアツアツで最後までウンマかったですよface02icon45





旬鮮炉端 海の音本店
icon283.厳選鮮魚お造り四点盛り


 残念ながら生エビはスルーface11icon15

 とにかくウンマかったのは醤油につけた時ハンパなく広がる脂ノリノリのサーモンicon14
 コレ美味しかったなぁ…

 最近刺身といえばレバーばかりだったし久しぶりの魚刺身で焼酎飲むスピードもアップ!


 芋焼酎は「黒甕」と、本日のおすすめ焼酎「瀞とろ
 ライトな飲み口で後味がやや甘いめっさ飲みやすい1杯icon50
 クイクイ飲めちゃう、ある意味キケンなタイプです(* ̄0 ̄*)ノ口icon10




旬鮮炉端 海の音本店
icon284.活〆鰤のしゃぶしゃぶ鍋

旬鮮炉端 海の音本店
icon28こんな感じでイタダキマス♪


 普段はオンリーのようですが、仕入れの関係でしょうかタコも登場。
 2種類楽しめたのでかえって良かったかもしれません(o_ _)ノ彡☆バンバン

 この料理のタイミングでビール飲んでたメンバーも焼酎or日本酒にチェンジ。
 ビール離れに拍車をかける1品ですface02icon45

 やっぱ冬は鍋がイイっすね♪




旬鮮炉端 海の音本店旬鮮炉端 海の音本店
icon285.茶碗蒸し & 芋焼酎「瀞とろ」+珍しくチェイサーの水


 栗・小エビの入った出汁の効いた甘めの茶碗蒸しicon88
 箸休めにはモッテコイ♪
 




旬鮮炉端 海の音本店
icon286.河豚と海老の天婦羅盛り合わせ


 エビ・・・やっと食べられます(笑)
 揚げたてをサクっと塩でいただきましたがプリプリ感がタマリマセン♪icon21face10
 他のメンバーにはレンコンがヒットしてたようですicon28


 ここ「旬鮮炉端 海の音本店」さんはとにかくネタが新鮮!icon12
 その日入荷された魚が入口付近のアイステーブルに並んでますicon41

 早い時間であれば壮観な眺めでしょうねーicon22
 今回は遅い時間の宴会でしたのでほとんど魚の姿はなく氷ばかりでした(笑)




旬鮮炉端 海の音本店
icon287.握り寿司三貫

旬鮮炉端 海の音本店
icon288.本日のデザート

 食事は握り三貫、デザートは梨のシャーベットアイス。
 

マグロの赤身を二貫いただいて〆。
生エビ美味しそうですね・・・食べられるようになりたいと思った2009年冬・・・icon04icon10


通常6,000円コースがクーポン利用で4,000円♪ 満足度の高い内容でしたface03icon23

ホテル内ということもある観光客も多く訪れるお店ですicon20icon25
そういった場所柄なので少人数でフリー注文がヨサゲかもしれませんicon41
この日はアイステーブルに並んでた「縞ホッケ」がめっさ美味しそうでした(o_ _)ノ彡☆バンバン



ゴチソウサマでした☆




・・・


旬鮮炉端 海の音本店旬鮮炉端 海の音本店

 東急インは最初っから南下ポジションですからねぇ。。face06icon10
 2軒目移動もスムーズです(笑)
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 ◆公開データ
 2009/12/22:豊漁コース(120分飲み放題付き)
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タグ :和食

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Posted by のぶ@テレビ塔 at 10:35│Comments(2)グルメ
この記事へのコメント
はぁぁあ・・・久々に画像見て、羨ましすぎてニヤニヤしてしまいました・・・

本当に、心のそこから何もかも食べたいーー!と叫んだ2009千葉

さり気なくある河豚の天ぷらもたまりません!
のぶさんは、生のエビがダメだったんですね(驚)
Posted by マッスルシスター at 2009年12月23日 20:38
【マッスルシスターさん】
 先日はどうもでした(^^)

 生海老大好きなのですが食べると唇がプクーっと腫れちゃいます(^-^;
 でも唇に触れなければモーマンタイ!
 酔ってない時は口に触れないテク使って食べてますよ♪

 コチラのお店、どれもこれもゼーーンブ美味いのですよ♪
 河豚なんてハフハフしながら食べちゃいました(^^)

 ビバ!北海道♪
 来年もぜひお越しくださいませ!!
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年12月24日 10:42
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