2009年11月14日
麺や白 厚別通り店


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2009/4/4環状通りにオープンした「麺や白」さん

9/11オープンの「手稲前田店」に続き、10/10「厚別通り店」がオープン。
早くも市内3店舗目



このチェーン展開の早さからめっさ勢いのあるお店ですね


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◆麺や白 厚別通り店◆
札幌市厚別区厚別西5条1丁目 16-1
011-894-4608
11:00~21:00 水曜休 C8席 T6x2卓(コの字型) 小上がり4x2卓(一部イス) P裏もたっぷり
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土曜日、不思議と厚別近辺にいることが多いです

この日は2x2の4人で「みそ」「しお」「しょうゆ」「からみそ」を注文

ブッキング禁止令はしっかりと根付いてます(`・ω・´)b
スープの色!

さすがに「からみそ」だけは味噌色(?)してますがどれも店名の通り白いですね

丼に「醤」とか「塩」とか書かれてるのも面白いです

「みそ」「しょうゆ」には背脂の入ったスープ。全味ちょっと温かったかなー

東区本町店で食べた時のタレ圧勝感もなく適度なバランス。
もうちょいコクがあるといいなーと思ったのは全員一致の感想でした

「からみそ2倍」も一口飲みましたが皆さんご承知の通り・・・
しばし悶絶が続き毛穴全開、危うく玉のような汗でスープが薄まる所でした

相変わらず弱いなぁ…どうやったら耐性つくんだろ。。。


麺は小林製麺さんの中太ちぢれ麺。粉っぽくボソボソで箸ですぐ切れちゃうのは残念。
好みから大きく外れてます。。スンマセンm(_ _)m
うーん、スープも温めでしたのでちょっとバラバラな印象。
たまたまだと思いますので、これはリベンジですね


厨房が客席より高い位置にあるのは東区と同じ造り、コンビニ跡ってとこも同じです

待ち客向けスペースもあり広々とした店内はゆったりとした空間で好印象♪
カウンター8席、窓際にコの字型6人テーブルが2卓、小上がりは4人テーブルが2卓。
4人以上で行くとちょっと困っちゃうかも…
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◆公開データ
2009/11/14:しょうゆ(同行:からみそ2倍、みそ、しお)
---東区本町店---
2009/04/19:みそ+ネギチャーシューごはん(同行:しょうゆ)
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〆
Posted by のぶ@テレビ塔 at 17:15│Comments(4)
│厚別区
この記事へのコメント
環状店でからみそ4倍食べたけどもう少し白かったですね~
店舗によって違うんですかね?
ここはちょっと甘味が強すぎですよね(TT)
店舗によって違うんですかね?
ここはちょっと甘味が強すぎですよね(TT)
Posted by たけし at 2009年11月14日 22:44
煩かったですか?煩くて煩くてゆっくり食べれないですよね?
どうでしたか?
どうでしたか?
Posted by うるま at 2009年11月15日 16:53
【たけしさん】
4倍!!
うーん、さぞ辛いんでしょうね・・・辛さ耐性ある人がウラヤマシイ(⌒o⌒;A
店舗により違いはないはずですが味噌色の出たスープでしたよ。
4倍!!
うーん、さぞ辛いんでしょうね・・・辛さ耐性ある人がウラヤマシイ(⌒o⌒;A
店舗により違いはないはずですが味噌色の出たスープでしたよ。
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年11月15日 19:19
【うるまさん】
店員さんの掛け声のことでしょうか?
今回は4人で色々話しながら食べたので感じませんでしたが、
東区本町のお店に行った時は・・・でした。
店員さんの掛け声のことでしょうか?
今回は4人で色々話しながら食べたので感じませんでしたが、
東区本町のお店に行った時は・・・でした。
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年11月15日 19:23
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