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2009年10月27日

麺工房千寿




 ↑どうぞ1クリックお願いします m(_ _)m


会社界隈ホーム(こってりの部)の「麺工房千寿」さんicon16

そろそろ「」かな?と思ってたところ、どうしても食べてみたい!!という連れ現れる(笑)

「こんな所(シツレイ…)にラーメン屋さんあるのが不思議!」と驚く連れを尻目に階段を降りますface06
確かに知らないと気づかないかもしれませんねface02icon10

昼時ド真ん中で待ち客あり。
でも1回転内で入れるまずまずのポジションで入店ですicon53

icon41ショップカードなし
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 ◆麺工房千寿◆
 札幌市中央区大通西8丁目 2-39 北大通ビルB1F
 011-281-1101
 11:00~19:30(LO) 日曜休 C9席 T4x1卓 Pなし
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

icon64メニュー


icon53味そ 730-


icon53塩チャーシュー 1,000-

「なぜ味噌じゃなく味そ?」と聞いてきます・・・やっぱソコ疑問に思いますか(笑)

筆で書かれたメニュー表ですからね、昔は「正油」も「正ゆ」でしたので
あくまで予想ですが「噌」の字が書きにくいだけ?だと思ってますface01icon22

連れは「味そ」、自分はローテの「」を麺カタ&チャーシュー増しで注文icon88


連れ曰く「旨味調味料が昔を思い出させる味」だそうですicon26icon12
確かに強めですが・・・
まずまず気に入ってもらえたようで良かったface02

久しぶりに頂いた「icon53
モヤシの匂いがスープに乗ってしまってたのは残念でしたが、
バターのようなコクと胡桃のような香ばしさがあるスープ。
いいですね、やはり好みですicon21face10
トロトロのチャーシューも相変わらず。チャーシュー増しで正解でした♪

もちろん今回も完食完飲で満足の1杯icon14icon14
いやー「」いいです_(*_ _)ノ彡☆バンバン

初訪の連れも「」に興味持ったようですので再訪してくれるでしょう。
ごちそうさまでした!
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 ◆公開データ
 2009/10/27:塩チャーシュー(同行:味そ)
 2009/09/28:味そ
 2009/09/11:味そ
 2009/03/03:正油大盛(同行:味そチャーシュー)
 2008/12/25:塩大盛(同行:味そチャーシュー)

 以前の公開データはコチラのカテゴリーからどうぞicon47
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 14:05│Comments(4)麺工房千寿
この記事へのコメント
のぶさんこんにちは~。
今日から昼も(仕込みから)いることになりました(笑)

やっぱりうちの店は塩ですよ。←単に塩好き(笑)

またよろしくお願いします~
Posted by ジョーカー@豊平区 at 2009年10月27日 14:12
【ジョーカー@豊平区さん】
 /(・。・) 了解!
 塩>味そ>正油ってことで一致しましたな(笑)
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年10月27日 18:11
のぶさんこんばんわ~(^^)/

益々、ヤバイ(**)
追い討ちの記事アップ・・・
イカンとアカン(ヤバイ)って感じです(汗)
ジョーカーさんにも会いたいし(^^)b
Posted by PINYA at 2009年10月27日 22:38
【PINYAさん】
 こんばんわ☆
 そうそう、イカンとアカンですよー♪
 と、追い込んでみる(笑)

 ぜひぜひ♪
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年10月28日 22:39
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