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2009年10月11日

麺屋 菜々兵衛


↑外観取り忘れ。前回訪問時の画像です。


 ↑どうぞ1クリックお願いします m(_ _)m


もうすぐ1周年を迎える「麺屋菜々兵衛」さんicon16

週末は麺・スープ切れで早く閉店することがあるようです。
実際自分もフラれまくりでしたface01icon10

大盛況で何よりですがしばらく食べてない!!ってことで確実に食べたくて昼帯に訪問icon01

今回は常連のマンボウさんを含む3人で3種類(アタリマエ?)頂いてます。



icon41ショップカード色変更
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 ◆麺屋菜々兵衛◆
 札幌市白石区川下3条4丁目3-21
 011-873-8860
 11:00~15:00 17:00~20:00 水曜休 C6席 小上がり6x2卓 P3台(No.3~5)
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

icon64メニュー


icon53つけ麺(300g) 750-


icon53醤油 650-


icon53味噌 700-

ちょうど昼時、ビンゴすぎたようで外まで待ち行列ができてました。
正直そこまでは?と思ってましたがマンボウさん曰く週末はそうだとのことicon26
今度時間ずらして来よっとicon16

今回は3人いますので3種類お願いしてます。(4種類じゃなくて良かった!?)

つけ麺
 実に正月以来の「つけ麺icon53
 やはり全粒粉使用の麺がいいですねー噛めば噛むほど美味しい麺です。
 つけダレはやや大人しくなったでしょうか、クセもなく食べやすく感じますicon41
 割りスープは美味しさはテッパンですね♪

醤油
 あっさりながらキレのあるスープicon12
 メニュー表には「オススメ」と書かれてませんが間違いなくイチ押しでしょうね♪
 こってり味噌好きの同行者もこの手の1杯で美味しいと感じたのは久しぶりだったようです。
 
 個人的には塩ですけどね(笑)
 でも確かに美味しかったですicon21face10

味噌
 背脂の入った唯一のメニューicon64
 飲み始めの甘さと後半の辛さがちょっとクセになってきましたicon10
 自家製麺がめっさ絡みます♪
 チャーシュー2種、穂先メンマ、ねぎ、もやし&ひき肉。どの具材もソツない感じ。
 特にロースチャーシューは味といい柔らかさといいモロど真ん中でウンマかったです♪


ごちそうさまでした。
ちょっと疲れ顔の店主さん。どうかお身体壊さぬようご自愛くださいませ。
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 ◆公開データ
 2009/10/11:味噌(同行:つけ麺、醤油)
 2009/07/26:特濃鶏白湯つけ麺
 2009/07/05:塩、醤油(同行:醤油、ナシナシ)
 2009/05/24:鶏白湯醤油
 2009/04/25:特濃鶏白湯 塩(同行:醤油)
 2009/03/15:味噌
 2009/02/08:鶏白湯塩
 2009/01/01:塩、つけ麺(200g+100g)
 2008/12/23:醤油背脂抜きVer2
 2008/12/06:醤油背脂抜き
 2008/11/29:つけ麺(400g)+煮玉子(同行:特とんこつ醤油)
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 17:00│Comments(4)白石区
この記事へのコメント
ここのつけ麺まだ食べたこと無いです・・・。
早く行かないと思います。
その前に新店です。(川沿)
Posted by てんちょ at 2009年10月11日 17:41
【てんちょさん】
 ども!
 つけ麺ウンマイよー♪
 でもてんちょさんだと400gでも足りないかもね(笑)

 「hinata屋」さんですねー
 ・・・って行きたいけどのぶ亭からは遠すぎ(;_;)
 「やまだ屋」さんも行きたいのになぁ。。
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年10月11日 18:12
のぶさんこんばんわ~(^^)/

菜々さん記事にトキメキ(笑)
最近、「つけ麺」オーダーする方めっちゃ多いです!!
「鶏白湯」も多いかなぁ~
自分的には・・・「醤油」の美味しさにヤラレてます(汗)
昨日も、初連食しちゃうし(爆)
「塩」の美味しさ知ったのも、菜々さんのお陰で・・・
注文悩むお店です(^^)b
Posted by PINYA at 2009年10月11日 21:52
【PINYAさん】
 どもです(^^)
 色々食べてますが久しぶりに「つけ麺」食べてみたくなりました♪
 やっぱ塩好きな自分としては「塩」が1番ですけどねー(^-^;)

 全メニューローテしたいお店です( ̄▽ ̄)V
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年10月12日 21:06
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麺屋 菜々兵衛
    コメント(4)