のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

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「炭火鳥焼蔵鵡-きすむ-」さんを後にしたプロジェクト一行は揃って2次会へ。

ここから自分は・・・あれ？なぜかひとりでススキノ徘徊(笑)
最近色んなブログ(mojaｻﾝﾀﾞｹｶﾓ)で字面見るようになった「南下活動」に出かけます

今回は3店ほど檀家回り(?)してからの〆ラーは赤い暖簾に変わった「ラーメン空」さんへ
2ヶ月ぶりとちょっと間空いてしまってますがお気に入りのお店です。
（未公開ですがけっこう通ってます）

ショップカードなし
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　◆ラーメン空◆
　札幌市中央区南3条西5丁目 20-2 西向き
　011-281-0085
　11:00～5:00(日祝1:00) 月曜休 C9席 Pなし
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↓↓↓ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

味噌 700-(50円割引券使用)


醤油 700-(50円割引券使用)


塩 700-(50円割引券使用)

1周年おめでとうございます♪ (￣▽￣)

「純すみ系札幌ラーメン vs 博多ラーメン」真っ向勝負？ってな感じで
「博多一風堂札幌狸小路店」さん向かいにオープンしたのが1年前。

その間に昼営業も始めたり「蝦塩」や「つけ麺」などの限定メニューを出したり。
提灯がパックリ割れてたこともありました(笑)

記事公開は21回で実食は27回。2週に1ペースでおじゃました1年でした。
・・・って1年がめっさ早く感じるのは歳のせいかな

今回はひとりでおじゃまして「味噌」を注文
# 未公開だった「醤油」「塩」もアップしてます

アツアツです
パンチのある味噌ダレで口当たりは濃いめコッテリですが後味はスッキリ
オープン当初よりまろやかな方向に感じます。

麺もこの1年の間に色々変更され現在の熟成麺に落ち着いたようですね

具はトロトロのチャーシュー、メンマ、ネギ、もやし＆玉ねぎ＆ひき肉、半熟玉子半分。
「味噌」にはオープン当初トッピングされてなかったすりおろした生姜。


場所柄、利用する機会がほとんど〆ラー…しかも真夜中ってのが多いですが、
個人的に好きな1杯ですのでこれからも通っちゃうお店です

またおじゃまします♪
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　◆公開データ
　2009/10/10：味噌、塩、醤油
　2009/08/08：味噌（同行：醤油、つけ麺）
　2009/07/02：つけ麺＋ビール（同行：つけ麺＋ビール）
　2009/06/07：つけ麺（同行：味噌）
　2009/04/28：醤油＋ビール（同行：辛味噌）
　2009/04/18：味噌＋ビール（同行：味噌＋ビール、味噌＋ビール）
　2009/03/17：辛塩＋ビール（同行：辛味噌、味噌＋ビール、醤油大盛）
　2009/03/12：醤油（同行：味噌）
　2009/02/27：塩＋ラーメン屋のおつまみ＋ビールx2
　2009/02/13：XOカニミソ塩ワンタン（同行：味噌ワンタン）
　2009/01/22：味噌（同行：醤油）
　2009/01/14：味噌ジャンク＋ビールx3（同行：XOカニミソ塩＋ビールx2、背脂魚粉醤油）
　2008/12/23：限定蛯塩（同行：辛塩）
　2008/12/13：XO塩（同行：味噌）
　2008/11/28：味噌
　2008/11/21：醤油うずら（同行：味噌うずら）
　2008/11/17：汁なし油そば（同行：醤油）
　2008/11/07：汁あり油そば・醤油（同行：辛味噌、塩）
　2008/10/25：XO塩（同行：辛味噌）
　2008/10/11：味噌＋ビール
　2008/10/09：味噌（同行：辛味噌、塩）
　---以前---
　2006/07/01：味噌＋半熟煮卵
　2005/01/14：味噌
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〆
　

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