のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

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2009.06.29オープンの「橙ヤ札幌すすきの店」さん
場所は昔「むつみ屋」さんがあった角から入ったすすきの仲町沿い「帯広らーめん蔵」さん跡。
# 現在むつみ屋さん跡は無料案内所になってます。

旭川に本店があり札幌では伏古、琴似に続き3店舗目の展開ですね。


ショップカード
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　◆らーめん橙ヤ 札幌すすきの店◆
　札幌市中央区南5条西2丁目 第6グリーンビル1F
　011-533-3758
　11:00～5:00(LO.4;30) 無休 C10席 Pなし
　http://www.daidai-ya.com
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メニュー


鶏がらしょうゆ 650-(ホトペクーポンで50円引き)


旭川製麺さんの細麺

L字カウンターのみの店内
腰高のイスがやや落ち着かない気がするのも以前と変わっていない感じでした(笑)

夜遅かったこともあり人気のあるボリューミーな「チャーシュー麺」はスルー、
1番人気の「橙みそ」もスルーして比較的あっさりした「鶏がらしょうゆ」を注文

揚げねぎが香ばしい1杯。濃いめの醤油と合ってますが個人的にはやや重たい感じ。
麺は旭川製麺さんの細麺・中太麺の2種類あり、ノーコールでは細麺がセットされます

具は鶏チャーシュー、メンマ、ネギ、揚げネギ、麩、海苔、鷹の爪。
「鶏がら」系のメニューには「鶏」チャーシューが入ります

1度は「まるごとのっけ」頼んでみたい！でも〆ラーには不向きでしょうね
平日は「小ライス」サービス
時間の記載なかったので終日OKかもしれません
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　◆公開データ
　2009/08/15：味噌（同行：醤油）
　-----札幌伏古店-----
　2007/09/05：鶏がらしょうゆ(黒)＋やきめし（同行：橙みそ細麺）
　2005/12/18：醤油(黒)（同行：橙みそ）
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〆
　

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