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2009年03月20日

らーめん春一番




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2009.01.28 北区篠路から移転オープンの「らーめん春一番」さんicon17
場所は新道沿い「札幌ラーメンだいち新道東店」さん跡ですねicon25

店内の壁には「二号店」と書かれてますがここ1店舗のみのようですicon45
闘魂店長さんと真心店長さんicon39icon39
店長が2トップってのも珍しいですねface02icon22

金土は夜0時まで営業ですicon53


icon41ショップ&ポイントカード(他割引券あり)
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 ◆らーめん春一番◆
 札幌市東区北34条東14丁目 1-1 焼肉キングさん横
 011-733-7733
 11:00~15:00 17:00~21:00(金土0:00) 無休 C7席 T4x3,2x1卓 P45台
 http://www.haruichiban-men.com/
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

icon64メニュー


icon53極上の塩ラーメン極 850-


icon53元気醤油 850-

店内は「札幌ラーメンだいち新道東店」さん時代とほとんど変わっていませんねicon25icon12

ただ入り口付近の並んで座る2人掛けテーブルが違うかも?
店内をしっかり見渡せるポジションで、実際座るとなんか照れちゃいそうな感じface01icon10

メニューはオープン当初から随分変わりましたねーicon64
「こってり」「超特製あっさり」の分類は無くなり「元気醤油」「極上の塩ラーメン極」など
以前はなかったメニューがにぎわってますface02

ご飯物サイドメニューは「とり香味丼」「豚丼」icon54
通常サイズの他ミニサイズもあり、セットにするとかなりお得になるようですicon41
(3/20現在:通常300円のところ生活応援価として200円で提供)

連れは「元気醤油」、自分は「極上の塩ラーメン極」を注文icon88

極上の塩ラーメン極
 時間経つとコラーゲンの膜が張りますicon12
 丁寧に取られてますね、臭みもなく飲みやすいスープは塩分控えめでめっさクリーミーicon14
 森住製麺さんの中細ちぢれ麺が合わさりますicon21
 具は鶏&豚チャーシュー、メンマ、長ネギ、小口ネギ、クコの実、半熟玉子半分。
 鶏チャーシューには粗挽き胡椒がフリかけられ、程よいアクセントに。
 別皿のピリっと辛い「刻みワサビ」も味の変化には面白かったですよicon23
 
 突出した部分もなくキレイな1杯♪
 850円をどう受け取るかで印象が変わる1杯でもありますねface01icon10


元気醤油
 コッテリ背脂が入ったスープはたまり醤油使用とのことicon41
 「元気icon37」と冠ってるのでもっとガンガンくるパワフル系と想像してましたが、
 意外とやさしい飲み口icon12
 背脂の甘さが強いかな、醤油ダレは後方に潜んでる感じかな…face01icon75
 
 具はチャーシュー2枚、メンマ、白髪ネギ、小口ネギ、海苔、半熟玉子半分、白ゴマ。
 こちらも850円です。


以前はさがみ屋製麺さんでしたが今は森住製麺さん。いつ変わってんでしょ?

接客の気持ちいいお2人の店長さん!face03icon23
羅妃焚」さん「久楽」さんなど企業系も多く出店してる立地ですが、
頑張ってほしいお店ですicon25icon88

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 ◆公開データ
 2009/03/20:極上の塩ラーメン極(同行:元気醤油)
 ---移転前---
 2007/11/03:塩(同行:正油)
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 21:05│Comments(5)東区
この記事へのコメント
のぶさんこんばんは!
春一番は家に近かった篠路店の時は何度か行ってましたが、移転後は一度も行ってない…
印象は接客がよく、手を抜いていない胃もたれの少ないラーメン。
移転後は少し高めな値段設定のようですね(TT)
ここは、食材にこだわってるからある程度は仕方ないのかもしれませんが、せめて750円くらいなら良いんですがね!
Posted by たけし at 2009年03月21日 02:25
【たけしさん】
 ちょっと高めですね。
 丁寧に作られた1杯でしたので頑張ってほしいお店です(^^)
 ぜひ移転後の店舗にも行かれてみてくださいね。
 ダブル店長さんとも喜ぶと思いますよ♪

 
 
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年03月22日 01:43
春一番は店長さん2人もお姉さんも接客は良いですからね(^ε^)そうですね。今度必ず訪問します!
皆さんブログ仲間の方が多いコメント
僕だけブログも何もやってないただの学生ですいません(T_T)
Posted by たけし at 2009年03月22日 04:21
【たけしさん】
 いえいえー
 内容もなく食べ散らかしてるだけのブログですがコメントは励みになります(^^)
 情報あればどんどん教えてくださいね(^^)b
 なかなか回れないのはご了承くださいませ・・(笑)
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年03月22日 12:22
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