のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

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先日ネタです。

「どうしても空さんのラーメンが食べたい！」
と以前から熱望していたAチャンを連れ2週間ぶりに「ラーメン空」さんへ

前回に引き続きシラフでの訪問にビックリしてた店主さん
しかも今回は女性同伴ってことで2度ビックリしてたかも(o_ _)ノ彡☆バンバン

そうだよなぁ…
いつもはヒゲモッサリとか野菜ばっか食べるのとかだもんなぁ


カニ油を使った新メニューはなかなかムズカシイようですね
色かぁ。。あのカニだと原価が・・・フムフム。。

ショップカードなし
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　◆ラーメン空◆
　札幌市中央区南3条西5丁目 20-2 西向き
　011-281-0085
　11:00～5:00(日祝1:00) 月曜休 C9席 Pなし
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↓↓↓ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

( ^^)／□☆□＼(^^ )♪

3ヶ月前から「空さんのラーメン食べたい！連れてけー！」と暴れてたＡチャン
ようやくタイミングが合った今回、やっとこさ訪問です

21時にお店前で待ち合わせて時間通りに向かったところ、すでにＡチャンは到着
ホント来たかったのね…狸小路曲がった辺りからでもウキウキしてるのが分かります

満席でしたのでちょっと待ってから入店。
この時間帯特有でしょうか、先客後客とも女性の団体が多かったのは印象的でした

まずは乾杯(* ￣▽)o□☆□o(▽￣ *)♪

やっぱ仕事後の1杯目はビールでしょう
普段ビール飲まないのに付き合ってくれて…感謝♪

女性同伴ってことでミョーにヨソヨソしい高田店主さんとスタッフさん(笑)
自分の方もヨソヨソしかったかも(o_ _)ノ彡☆バンバン


・・・メニュー見てはしゃいでます

・・・新鮮♪

ラーメンを主食としない人が一緒だととにかく新鮮です
まぁ大半の人は主食じゃないでしょうけどね(笑)

レンゲが横に積んであるとかコート置く場所が少ないとかティッシュ取りづらいとか(笑)
自分はあんま気にしない所を面白いくらいにチェック！

こういう点もレポした方がいいのかも！？なんて思った2009年冬
席数だけじゃイカンってことですね(笑)



さて、喉も潤ったし熱望していたラーメン頼みますか！
Ａチャンは「味噌」、自分は「醤油」＆もう1杯ビールを注文

いつも思うのですが中華鍋でスープ合わせてる時の店主さん、めっさいい顔してます




味噌 700-(50円割引券使用)


醤油 700-(50円割引券使用)


【味噌】
　お？見た目では生姜入ったのが変更点ですね
　チャーシュー表面焼いてるのは前回に続いて店主さんアレンジです♪
　
　系統初食のＡチャンに湯気が出てない理由を説明します
　じゃないとヤケド確実ですからね・・・後で怒られても困ります
　
　「混ぜるとホラ、湯気出るでしょ？」
　「ホントだー♪」

　・・・新鮮です(o_ _)ノ彡☆バンバン
　
　生姜の溶け出してない部分を飲むと味噌＆薬味の香ばしさ満点の飲み口。健在ですね
　随分飲みやすくなった印象でしたが時間のせいかな？

　生姜を溶かして飲むとさらに飲みやすいスッキリ爽快感！（←系統の中では）
　もともと後味はすっきりとした旨みがあってめっさ好みだったのですが、
　脂の多さが気にならないくらいサッパリした後味はＡチャンにも大好評♪

　相当気に入ったようでドンドン食べ進んで気づけばスープ完飲2cm前！
　思わずレンゲ奪取！
　これから飲みに行くのに・・・マンプクだと飲めませんからね(笑)


【醤油】
　4ヶ月ぶりに頼みましたがこちらもスッキリとした旨口系♪
　醤油ダレが何か複雑なんですよねー！？
　甘さと酸っぱさ両方味わえる感じ…分かりにくい
　タレで食わす1杯、こちらも美味さ健在でした



今回の「味噌」は個人的にど真ん中。レンゲもっと早く取り上げればよかった(笑)
Ａチャンもお気に入りの1杯になったようで連れてきた甲斐があったってもんです

大満足の1杯！ごちそうさまでした♪


初登場のＡチャン。意外(?)にラー好きらしいのでこれからラヲに育てます(笑)

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　◆公開データ
　2009/03/12：醤油（同行：味噌）
　2009/02/27：塩＋ラーメン屋のおつまみ＋ビールx2
　2009/02/13：XOカニミソ塩ワンタン（同行：味噌ワンタン）
　2009/01/22：味噌（同行：醤油）
　2009/01/14：味噌ジャンク（同行：XOカニミソ塩、背脂魚粉醤油）
　2008/12/23：限定蛯塩（同行：辛塩）
　2008/12/13：XO塩（同行：味噌）
　2008/11/28：味噌
　2008/11/21：醤油うずら（同行：味噌うずら）
　2008/11/17：汁なし油そば（同行：醤油）
　2008/11/07：汁あり油そば・醤油（同行：辛味噌、塩）
　2008/10/25：XO塩（同行：辛味噌）
　2008/10/11：味噌
　2008/10/09：味噌（同行：辛味噌、塩）
　---以前---
　2006/07/01：味噌＋半熟煮卵
　2005/01/14：味噌
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〆
　

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