さぽろぐ

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2009年03月04日

麻ほろ 札幌ステラプレイス店




 ↑どうぞ1クリックお願いします m(_ _)m


北3西7緑苑ビルB1Fから2009.03.02移転オープンの
自然派ラーメン処 麻ほろ 札幌ステラプレイス店」さんicon16

らーめん竹麓輔商店 札幌ステラプレイス店」さん跡地にテナントですicon25
店内は改装が入り黒テーブル&赤イスのコントラストが印象的でしたicon12

女性スタッフさん中心なのは変わらずでしたが今回は土居店主さんもいらっしゃいましたicon88

「跡地」・・・といえば緑苑ビル跡地にはラーメン屋さんが入るのかな?
情報あれば教えてくださいm(_ _)m


icon41ショップカード
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 ◆自然派ラーメン処 麻ほろ 札幌ステラプレイス店◆
 札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイスセンター6F
 011-209-5167
 11:00~23:00(LO22:30) 無休(施設休日に準拠) C4席 T2x7,4x3卓 Pあり
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↓↓↓メニュー・ラーメン・ランチ画像は下の「続きを読む」をクリック

icon64メニュー


icon53あっさり醤油とろチャーシュー定食 950-


icon28あっさり塩とろチャーシュー定食 950-


icon28麺アップ

以前は限定5食だった「絡めそば(油そば)」以来約7ヶ月ぶりの「麻ほろ」さんicon53

ちなみに「絡めそば(油そば)」は14:00~ラストまで提供してますface02
限定数は書かれていなかったので仕事帰りでも食べれそうですね!
ハードル下がりました(o_ _)ノ彡☆バンバン

2日酔いN本君が「あっさり醤油」、自分は「あっさり塩」を注文icon88
数量限定の「とろチャーシュー定食」でお願いしますicon54


あっさり塩
 鶏がらに昆布・椎茸・宗田鰹節・煮干しをあわせたキレイなスープicon12
 十分にコクや旨味がありますねー旨いですicon21face10
 化調・業務エキス未使用とのことでアナウンス通り後味はすっきりとしたキレありicon14
 
 中太って言っていいのかな?意外に太さと感じる麺はちょい柔らかい食感。
 プリ硬が好みなんですが、この麺はなぜか好きなんですface03icon23
 
 具は豚・鶏チャーシュー、メンマ、白髪・小口ネギ。
 スープを壊さないよう配慮された構成ですね。めっさ好印象にまとめてます♪


あっさり醤油
 タレはやや甘め。スープとのバランスはいいですicon41
 椎茸の旨味が効いてるのでグイグイ飲み続けたくなるスープ。これまた美味いなぁ…icon74
 具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、小口ネギ、海苔、ピンクのなると。


とろチャーシュー定食
 小ライスの上に白ゴマ・タレをかけた特製豚ほほ肉、白髪ネギをトッピングicon54
 とろチャーシュー・ネギを合わせてタタキがのった「とろチャー丼」とは違いますicon73
 自家製羅臼昆布の佃煮、白菜の漬け物付。
 トロットロのほほ肉は半生でしょうか、めっさ柔らかくて美味!マジで旨い!icon14icon14


もちろん2人とも完食完飲。大満足の1杯でしたicon22
強烈なマンプク感を得て帰社したので麺量はちょっと多いかも!?

通いやすくなったし再訪決定ですねicon16icon53
以前の場所とは客層も変わりましたしこれからが楽しみなお店です♪

久しぶりに「絡めそば(油そば)」食べてみたいので次回ぜひ♪

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 ◆公開データ
 2009/03/04:あっさり塩とろチャーシュー定食(同行:あっさり醤油とろチャーシュー定食)
 ---移転前(緑苑ビル)---
 2008/08/13:絡めそば(油そば)
 2008/01/25:小樽(懐かし醤油)+とろチャー丼(同行:こってり赤味噌、こってり塩、あっさり塩)
 2007/09/03:こってり塩+チャーハンおにぎり(同行:こってり醤油)
 2007/08/08:あっさり醤油
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 15:00│Comments(9)中央区
この記事へのコメント
跡地ですが、ラーメン○喜(まるき) が 3/2 にオープン
という情報があります。
Posted by Sen at 2009年03月04日 15:26
ステラプレイスに移転したのですね、
前の場所は微妙に行動範囲から外れていたので
中々行く機会が少なかったのですが、これから気楽に行けそうです。
休みの昼間にライオンさんでビール飲んだ後、麻ほろさんでラーメンとかのパターンが出来そうです。
Posted by くろ at 2009年03月04日 15:40
【Senさん】
 こんばんわ!
 おー!!情報ありがとうございます♪
 移転した麻ほろさんと同じオープン日なんですね!
 訪問予定リストに入れちゃいます(^^)

【くろさん】
 こんばんわ!
 随分と通いやすくなりましたね♪
 近ければ昼ラーローテもいいなぁと思ってましたので訪問回数増えそうです(^^)b

 
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年03月04日 21:45
昨日行ってきました。
絶対に出し抜いたと思ったのに・・・(-_-;

特にメールでやり取りをしているわけでもないのに、相変わらずなんとなくニアミスが多いですね(^^;
サツエキバトル再びですかね(笑)
Posted by マンボウ at 2009年03月05日 10:25
【マンボウ殿下】
 おはようございます☆彡

 ・・・
 やっぱ行ってましたか(^-^;)
 1人で突撃なら連絡しようと思ってたのですが、
 2日酔いN本君にあっさりしたラーメンをと思い連れて行きましたm(_ _)m

 ニアミス・・・1年前を思い出します(笑)
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年03月05日 11:03
うーん。画像を見ているとおなかがへってきました。

麻ほろさん  かなりな場所に移転しましたね。
これで 。。。のご飯はきまりです★ (●^o^●)
Posted by R嬢 at 2009年03月06日 19:56
【R嬢さん】
 こんばんわ♪

 めっさ通いやすくなりました!
 ぜひ 。。。のご飯で行ってくださいねー( ̄▽ ̄)♪♪♪
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年03月06日 20:24
竹麓輔商店はいつの間にか閉店していたんのですね。
緑苑ビルのお店は厨房が狭そうでしたが、こちらの場所だとすこし余裕がありそうですね^^
僕も油そばが未食だったので気になっていました。次回の記事も楽しみに待っています。
Posted by 一日一麺 at 2009年03月07日 02:03
【一日一麺さん】
 こんばんわ(^^)
 作成過程は見ることできませんでしたが、厨房内は動きやすそうな印象でした。
 油そば、食べてきますね♪
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年03月07日 21:01
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麻ほろ 札幌ステラプレイス店
    コメント(9)