のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

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「おばんざい くじら亭」さんを後にした2人は案の定ススキノへ…

ガッツリ飲み歩いた深夜3時過ぎ、まっすぐ帰宅するのが上策か下策か・・・
もちろん「ラーメン食べて帰る」のが上策です(笑)

今回も毎度おなじみ「ラーメン空」さんへ
飲んだくれたあとの〆ラーは色んな意味で身体が震えますね！

提灯・・・
ちょっと修理したはずが、またパックリと口を開けてます

ショップカード変更なし
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　◆ラーメン空◆
　札幌市中央区南3条西5丁目 20-2 西向き
　011-281-0085
　11:00～5:00(日祝1:00) 月曜休 C9席 Pなし
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

醤油


味噌(新年挨拶Ver)


追加の揚げネギ＆挽肉。めっさ香ばしい！


やっぱススキノ出ちゃいました…(汗)

AM3:00。この時間帯でも先客6名、後客9名とエライ人気です

逆にこの時間帯ならではの混みっぷりでしょうか、
酔っ払い多数の中、仕事帰り風なシラフの方も少なからずいらっしゃいました

「蛯塩」は売り切れ。時間的にも仕方ありません
店内にはニンニクのいい香りが・・・！
釣られて身体が濃厚スパイシーなパンチを求めてきましたので今回は「味噌」を注文！
寒さも影響してますかねーこの時は「味噌」の注文が8割くらいでした

程なくして供されます
おお、またまたエライ創作品です(_≧Д≦)ノ彡☆ばんばん！

色々なトッピングを試してるのですね！
新たに岩のり・コーンがトッピングアイテムに加わってます
ワンタンには挽き肉・ネギのほか今回は梅肉入り！
美味しかったのに画像無いのはイタイ…

スープは安定してますね、夜遅いので濃度もあり個人的にはいい感じ♪
オープン当初に比べ食べやすい方向に変わったと思ったのは訪問時間が早かったからかも
昼帯は未食ですがライト系かもしれません

後半揚げネギ＆挽肉トッピングが追加され香ばしさアップ！コレは「魚粉醤油」に合うかもです！

色々なトッピングをどう組合せて新メニューができるのか・・・
うーん楽しみ♪


さすがに完飲は自粛。全部飲みたい気持ちを抑えるのもタイヘンです
満足の1杯！ごちそうさまでした


店主さんからは作るのが楽しくて仕方ない雰囲気と意欲が伝わってきます
新メニューの「蛯塩」も評判いいですし、今後も進化(深化)を期待しちゃいますね。

美味いラーメン、今年もよろしくお願いしますm(_ _)m

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　◆公開データ
　2009/01/22：味噌（同行：醤油）
　2009/01/14：味噌ジャンク（同行：XOカニミソ塩、背脂魚粉醤油）
　2008/12/23：限定蛯塩（同行：辛塩）
　2008/12/13：XO塩（同行：味噌）
　2008/11/28：味噌
　2008/11/21：醤油うずら（同行：味噌うずら）
　2008/11/17：汁なし油そば（同行：醤油）
　2008/11/07：汁あり油そば・醤油（同行：辛味噌、塩）
　2008/10/25：XO塩（同行：辛味噌）
　2008/10/11：味噌
　2008/10/09：味噌（同行：辛味噌、塩）
　---以前---
　2006/07/01：味噌＋半熟煮卵
　2005/01/14：味噌
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〆
　

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