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2009年01月10日

らーめん向日葵




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本ブログでは初登場の「らーめん向日葵」さんicon16
駐車場がないのでなかなか行けませんでしたが冬ですからね・・・icon04
店前が駐車場になる季節になりましたicon17


icon41ショップカード変更(第3バージョン?)
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 ◆らーめん向日葵◆
 札幌市中央区南9条西16丁目 2-21
 011-552-9887
 11:00~21:00(LO) 水曜休 C6席 T4x2卓 Pなし
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

icon64メニュー


icon53しょうゆ 650-


icon53しお 650-


icon28ミニチャーハン 300-

お店に入って右側にカウンター6席、左側にテーブル4x2卓の店内icon25
ショップカードはカウンター両端の木箱に入っていますicon41

前回訪問がいつだったか忘れるほど久しぶりです・・・20世紀だったかもface01icon75
店内改装されてからは初訪問ですicon22

連れは「しょうゆ」、自分は「しお」「ミニチャーハン」セットを注文icon88

しょうゆ
 メニュートップの「しょうゆ」は札幌らしい香ばしさ満点の1杯icon21
 トンコツにクセがなく背脂とタレで食べさせるタイプですねicon12
 突出した特徴がない分、バランスよく仕上げてます。ウンマイ!icon14

しお
 湯気の出ない油膜の厚さにより高温にキープされたアツアツのスープ♪
 ちょい辛の塩ダレにはニンニクの香りもプラス!
 脂が多い割には意外にあっさりとした飲み口ですface02
 
 麺は森住製麺さんの中太ちぢれ麺。やや硬めの茹で上げ。
 縮れが強いの汁ハネに注意!白い服の方は特に注意しましょう。連れは見事に・・・icon10

 具はチャーシュー、メンマ、ネギ、麩、海苔、ゆで卵半分、白ごま。
 「しょうゆ」と共通ですicon23

ミニチャーハン
 塩胡椒は軽めに抑えられていてなかなか美味しいですね。好みの味付けicon41
 チャーシュー、ネギ、なると、玉子。パラっとした仕上げもマル!


個人的には「しょうゆ」が好みicon22
駐車場の心配がなければ、もう少し通いたいお店ですicon38

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 ◆公開データ
 2009/01/10:しお+ミニチャーハン(同行:しょうゆ)
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 19:00│Comments(4)中央区
この記事へのコメント
最近出来たメニューの味噌カレー中々美味しいですよ、
正油カレーも以前食べましたが、味噌の方がカレーによくあっていました。
Posted by くろ at 2009年01月13日 14:35
【くろさん】
 こんにちは!

 そうなんです。今回は3味で未食だった「しお」をいただきましたが、
 「味噌カレー」は激しく気になります(^-^;)

 冬の間は比較的(?)駐車に困らないはずですので今のうちに食べてみたいですね♪
 それにしても懸案店・メニュー多過ぎてなかなか…(笑)
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年01月13日 14:56
10年位前~行ってます!!
店主さんのオープン当初の札幌ラーメンの基本+拘りをしっかり今でも貫いてるのには感心します!!7年間、転勤で行けてなっかたのですが・・・戻って来てすぐに来訪しましたが、変わらず美味しい一杯を頂きました!いつも平日ランチ時なのでサービスライスも食べてます!自分は醤油派なのでいつも醤油を食しますが・・・めっちゃごはんに合うラーメンです!最近は魚介系とんこつにハマッテますが、昔ながらの札幌ラーメ系ン醤油味では際立った一杯だと思います!!!
あの、「美川憲一」さんもオープン当初に来てたお店です!
Posted by PINYA at 2009年03月08日 21:40
【PINYAさん】
 「向日葵」さん、お気に入りのお店です。
 「醤油」は札幌の王道として知人にも紹介できる味ですね♪
 駐車場あればもう少し通いたいのですが・・・(^-^;)
  
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年03月09日 09:54
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    コメント(4)