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2008年11月08日

ハラガヘッタラ永坊




 ↑どうぞ1クリックお願いします m(_ _)m


1年1ヶ月ぶりの「ハラガヘッタラ永坊」さんicon16
友人宅が近くにあり訪問する機会が右肩上がりで増える!と思いきや、まさかの1年ぶりicon11
うーん。。友人と疎遠な訳ではありませんicon29

2軒隣には9月オープンの「麺工房青空」さんがありますicon25


icon41ショップカード(謳い文句変更)
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 ◆ハラガヘッタラ永坊◆
 札幌市中央区南2条西24丁目 2-1 裏参道24 1F
 011-611-2002
 11:00~21:00 木曜休 C8席 Pなし
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

icon64メニュー


icon53正油 650-

icon53塩チャーハンセット 850-


icon28小林製麺さんの中細麺

友人を誘い出しラーメンを奢ることに。何回も車を停めさせてもらってるお礼です(安!)
ってことで友人が「正油」、自分は未食の「塩チャーハンセット」を注文icon88

3色絵柄の器も含めて懐かしい雰囲気です♪

正油
 すっきりと魚介の効いた豚骨鶏がらスープ。塩より好みかもicon41
 あー美味しいなコレ。クイクイ飲めちゃいます♪
 でもやっぱ麺に対してスープが少なく感じますのでやや欲求不満に(笑)
 もっと飲みたいなぁface02icon10


 キレイな白濁の豚骨鶏がらスープは個人的に脂量も適度で飲みやすいですicon12
 スッーとキレのある飲み口で後味もいいですねicon21
 正油に比べてですが魚介はちょいと弱いかな。
 脂のキレがある分、魚介の風味がもう少し強ければいいかもicon14

 麺は小林製麺さんの低加水中細麺。 ゆるーくウェーブかかってますがほぼ真っ直ぐicon45
 喉越しも良いしスープをよく吸い込む麺ですicon53 

 具はチャーシュー、メンマ、長ネギ、麩、糸唐辛子。
 柔らかいスープ&麺に対して肉らしい食感のチャーシューの対比がなかなかでしたicon22

チャーハン
 単品で頂くと薄いかな?
 と思う味付けですが、ラーメンと一緒に食べると無問題。さすがセットですねicon88
 スープに合ってると思いますicon41



せつ子の南蛮ミソ」…泣いてる絵で辛さ満点と判断。もちろんスルーicon11
ともさんのブログで、店主さんのお母様手作りの一品を商品化したことを知りましたicon64
元気水でゆっくり飲むのもヨサゲですねー♪
でも車置いてはなかなか来れません。友人宅に泊まるのは拒否られました(笑)

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 ◆公開データ
 2007/11/08:塩チャーハンセット(同行:正油)
 2007/09/30:正油
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 23:40│Comments(2)中央区
この記事へのコメント
永坊さんはまだどの味も未食です。近いうちに行きたいですが、暇と寒さに耐えられるかが問題です。

今日もラーメン空さんで夕食です。
ショップカードを大量に頂きました。明日から知り合いに配布しまくります
Posted by ジョーカー at 2008年11月08日 23:45
【ジョーカーさん】
 「空」さんの50円割引カード、自分も50枚くらい持ってます(笑)
 さて、どうしましょうか(^-^;)
 配るにもあり過ぎますのでススキノのちょっとした知り合い(?)にでも…(o_ _)ノ彡☆バンバン
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2008年11月09日 00:04
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ハラガヘッタラ永坊
    コメント(2)