のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

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7ヶ月ぶりの「らーめん天坊」さん。
定期的に通いたいのですがなかなか…

以前ジョーカーさんからのコメントで思い出した未食の「油そば」
今回はもちろんソレ目当てで行って来ました♪

営業時間が変更されてます(下記参照)

ショップカードなし
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　◆らーめん天坊◆
　札幌市中央区南2条東2丁目 エクセレントハウス東1F
　011-221-8605
　11:00～15:00 18:00～22:00 日曜・祝月休 C7席 T4x2 2x2卓 Pなし
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

メニュー：油そば


メニュー：麺


しお 600-


みそ 650-


油そば 650-


チャーシュー　＆　麺

隠れ家的な雰囲気があって気に入ってます
カウンターの7席は、厨房目の前ですので夏場は熱気ムンムン汗ダラダラ必須です

運よく4人掛けテーブルが空いたのでスベリ込みます。
ND剛君が「しお」、2K君が「みそ」、自分はもちろん「油そば」を注文

【しお】
　鶏がら、野菜の甘みがたっぷりのキレイなスープ
　塩加減も控えめで飲みやすいですね。好みです。
　豚＆鶏チャーシュー、メンマ、ねぎ、ほうれん草、半熟玉子半分、海苔。

【みそ】
　麹味噌に鶏がら、炒め野菜の甘みが出てスーっと入ってくる味わいは変わらず
　意外ともやし＆キャベツ＆挽肉が多く入ってボリュームありです♪
　画像だと隠れてますが「しお」同様チャーシューは豚＆鶏の2種類！

【油そば】
　醤油ダレとチャーシュー煮汁かな、それにラードでコーティングされた西山製麺さんの麺！
　焼きそば風な感じもしますが、きっちりアツアツでこれは旨い♪
　タレ自体にクドさがないのでスイスイ頂けちゃいます。中華屋さんならではの味わいかも
　具は、豚チャーシュー、メンマ、ほうれん草、半熟玉子、海苔、ゴマ。
　海苔やゴマがアクセントになって最後まで飽きずに食べ進みました♪
　麺量は150～180g位・・・かな(ｷｹﾏｾﾝﾃﾞｼﾀ)
　あっさり鶏がらスープ付。

ティッシュがレジ付近にしかないのがキビシいですね
取りに行くと会計かと思われちゃいますので「ティッシュどこですか？」と聞くのが
間違われずに済みます
〆
　

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