のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

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1年2ヶ月ぶりの「らーめんサッポロ★赤星」さん
このご時世、ワンコインで満足の1杯を食べさせてくれるお店です

12:20着で待ち5人。相変わらずの人気店ですねー
この時間で「鶏チャーシュー」は既に売り切れ。うーん残念

ショップカードなし
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　◆らーめんサッポロ★赤星◆
　札幌市中央区南3条西7丁目 狸小路
　011-272-2065
　11:00～23:00(売り切れ終了) 無休 C8席 Pなし
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

メニュー


醤油 500-


味噌 700-


自家製麺

待ってる間に注文を聞かれ、ヒゲ男爵ブラザー1号は「味噌」、自分は「醤油」を注文。
画像ないですが「麦めし」(100円)も頼みます。

今回、自分は未食だった「味噌」を食べる気マンマン！
しかーし！
同行のヒゲ男爵ブラザー1号が「どうしても味噌食べたい。」と言うので・・・
ここは譲って大人のフリします

初訪のヒゲ男爵ブラザー1号。よくよくメニュー見てなんかアセってます
どうやら「醤油・塩」500円と書いてあるのを見て「味噌」も同額と思ったようです。
メニュー見てから注文しなさい！って話です
しかーし！
ワイルドに生やしたヒゲは伊達じゃないようです。
涼しい顔して大人のフリしてます(笑)


【味噌】
　魚介の風味満点の味噌ですね！
　おー！サバが主張する赤味噌って他ではなかなか味わえないかも。
　主張し過ぎると匂いが気になったりザラザラした印象になりがちですが、
　こちらのスープは嫌味もなく風味をうまく生かしてる感じがします
　こりゃーウンマイですね♪
　ヒゲ男爵も玉のような汗かきながらグイグイ飲んでます。2口しかくれませんでした

　「さばにんにく粉」を入れると荒々しいさが前面に出てきますね。
　それでも赤味噌のまるみが消えず、個性的な味わいが最後まで楽しめます
　合計4口だけでしたがクセになる味わいかもしれません

【醤油】
　ホントに鶏ガラと野菜だけ？って思うほど美味しいです
　シンプルで全体的にはあっさり口なのは確かですがコクがあります♪
　こちらも味噌同様サバの風味がいい感じで効いてます！

　中細自家製麺は、食感も喉越しもよくて食べていてめっさ楽しい麺
　具はチャーシュー、メンマ、ネギ、岩海苔、玉子半分。

　「さばにんにく粉」を入れなくて十分美味しいのですが・・・
　違う味わいを楽しみたいのでつい入れちゃいますね　もち完飲です
　
　コストパフォーマンスもサイコーだし麺も好み♪　ウマイ


ワンコインじゃないけど個性的な「味噌」にハマった今回。うーん美味しかった
ここも昼休み時間内に帰社できるか微妙なお店ですが再訪確実♪
今回10分オーバーだったのはナイショ。次回は「味噌赤玉」でお願いします
〆
　

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