のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

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1ヶ月半ぶりの「らーめん極-きわめ-札幌店」さん

今回は札幌店限定の「梅塩つけめん」を頂いてきました♪

営業時間も落ちついたようで中休みがありますので行かれる方はご注意を。
出世するスタンプカードではなくショップカードでした。ちょっと残念


ショップカード
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　◆らーめん極-きわめ- 札幌店◆
　札幌市中央区南1条西7丁目 1-5 南1西7ビル1F
　011-242-0118
　11:00～16:00 17:30～21:00(スープ切終了) 水曜休(祝営業) C5席 T4x1,2x2卓 Pなし
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

メニュー。ボケボケですいません。。


極味噌 750-


梅塩つけめん(札幌店限定) 680-


極ちゃーしゅう釜飯 420-

苫小牧の人気店が札幌に進出。オープンして1ヶ月半が経ちました
細かくメニュー変更されてるようです。

「極味噌」「とりとん醤油」には値段据え置きで半熟玉子半分が入るようになってます
「ほっき節醤油」「梅塩つけめん」が新たにラインナップされてました


今回はともさんのブログで気になってた「梅塩つけめん」と「極ちゃーしゅう釜飯」を注文！
I藤君、K太君は初訪なので「極味噌」を注文します。

【極味噌】
　相変わらず薬味のパンチが効いてます
　キャベツ・玉ねぎから出る甘みとゴマの風味も程よい感じで、
　パンチがありながらもバランスのいい1杯ですね♪

【梅塩つけめん(札幌店限定)】
　つけ汁はアツアツ。直接飲んでみると梅の酸っぱさを強く感じますが、
　麺をつけると塩加減が丁度いい具合で酸っぱさが気になりません。うん、面白いです
　鰹節粉も入ってなかなかいい「塩梅」でした(笑?)
　全体的にさっぱりしてるのでスイスイ食べれちゃいますねー
　
　麺はさがみ屋製麺さんの中太ちぢれ麺。通常のラーメンと同じようです。
　具はチャーシュー、メンマ、ネギ、わかめ、赤とさか(?)、なると、カリ梅x2。
　割りスープはありませんでした。

【極ちゃーしゅう釜飯】
　「火が消えてからお召し上がりください。」と店員さん。はいはい、待ちますよー♪
　…って、つけめん食べ終わっても消えませんでしたが
　
　余計な味付けをしてない分、薄味ですが肉汁が染みわたり焦げ目がバッチリついてます♪
　半分I藤君にプレゼントしましたが、2膳近くありましたので量的にも満足
　2人で頼んで丁度いいかもしれません

次回は「ほっき節醤油」ですねー再訪します♪



帰り際「第50回さっぽろライラック祭り」に寄ってみました
大通西7丁目では「ワインガーデン2008」が催されてます
さすがに勤務中なのでガマンしましたが、試飲もできるようです！

macponさん
　お忙しそうでお声かけることできませんでしたがいらっしゃいましたよ！
〆
　

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