のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

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4/11オープンの「麺家さすけ」さん
第1弾390円、第2弾500円のオープン特価には間に合いませんでした

「ラーメンめしや」さん跡らしいです(知りませんでした…)
「回転寿司 寿司職人さすけ」さん関連らしいです(伝聞ばかりでｽｲﾏｾﾝ…)


割引券
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　◆麺家さすけ◆
　札幌市中央区南11条西6丁目 1-27
　011-562-5408
　11:00～1:00 月曜休 C8席 T4x2卓 P要証明書で向かいのCP30分100円券
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

醤油 680-


味噌 680-

L字カウンター8席とテーブル4x2卓の店内。
熱のこもる店内なんでしょうか、大型扇風機がガンガン回ってます。

入店時カウンターで食事中の店員さんと目が合いましたが・・・
あら？「いらっしゃいませー」とか・・・何も言ってくれません
そんなものですかねぇ・・・休憩中とはいえ店内にいるわけだし・・・


だそうです。
ラーメン以外(接客とか)は心込めないのかなぁ。。
ちょっと寂しい感じです


しばらく待って奥からもう一人の店員さんが出てきてやっと注文できました。
連れが「醤油」、自分は「味噌」を注文。

【味噌】
　トンコツが強いですが、やや甘いトロっとしたまろやかなスープ。
　奥行きはあまりないかな。後味はスッキリしてますね
　
　麺は小林製麺さんの中太ちぢれ麺。
　
　具はチャーシュー2種類、メンマ、小口ネギ、揚げネギ。
　ネギの焦がした風味がいい感じでした。

【醤油】
　味噌よりマイルドですが脂の味がキツいかな？ベタベタな印象のスープ。
　ブレかもしれませんがドッテリしてる感じだったのでバランスはイマイチかと。

駐車場は向かいのコインパーキングが利用できます。
車を停めた後、清算機の「駐車証明」ボタンを押すと「駐車証明書」が出てきます。
店員さんに提示すると「30分100円サービス券」がもらえます
〆
　

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