2008年04月29日
らーめん工房りき家


↑今回もポチッとお願いします m(_ _)m
3~4月にかけ新店ラッシュですねー

自分はコレクターではありませんがニューオープンとなるとやっぱ気になります


今回は3/20オープンの「らーめん工房りき家」さんへ

1ヶ月以上も遅れてやっとの訪問です


ナニゲにこの通りはラーメン店が多くなりましたね!


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◆らーめん工房りき家◆
札幌市白石区北郷2条5丁目 4-14
011-876-9994
11:00~21:00 不定休 C5席 T2x2卓 小上がり4x2卓 P1台
11:00~14:00 LT:麺大盛サービス
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席間をゆったり取ったカウンター5席とカウンター背中側に2人掛けテーブルが2卓。
店奥には4人掛け2卓の小上がりがあります

辛いの大好きな連れがオススメの「ジャン麺」、自分はメニュートップの「塩」を注文。
【塩】
「あっさりとした中にもコクのある清湯スープ」とキャプションされてます。
清湯スープって濁りのない透明なスープのことだと思ってました…

自分、勉強不足ですね


半濁色の飲みやすいスープです。自分にはちょっと濃いというか塩分強め

麺は小林製麺さんの中太ちぢれ麺。プリプリ感のあるたまご麺ですね

あっさりながら塩分の強いスープでしたので相性は悪くないかな

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、半熟玉子半分、海苔、黒ゴマ。
あとネギの上のオレンジのは…ナンダロ(汗)
チャーシューはしっとりした食感。玉子は味濃すぎじゃないかな~

スープも具も味付けというか個性強いですね

個人的にはちょっとまとまってない印象になっちゃいましたm(_ _)m
【ジャン麺】
見るからに辛そうです


ヤンニョンジャンで仕上げてるそうです。
最後の最後にスープ一口もらいましたが・・・か、からーい!
自分にはキビしい辛さでしたが、連れは汗ダラダラかきながら「旨い!」と言ってました

チャーシューと椎茸のサイコロ切りがえらいたくさん入っていたようです♪

ランチタイムは麺大盛サービス

機会あれば次回は「辛味噌」「炒飯」あたりかな

〆
Posted by のぶ@テレビ塔 at 15:55│Comments(2)
│白石区
この記事へのコメント
私も、「ふりっぱー5月号」のクーポンを使って100円引きです(笑)。
新店ラッシュで、割引券は欠かせません(笑)
新店ラッシュで、割引券は欠かせません(笑)
Posted by ラー翁 at 2008年04月29日 22:22
ラー翁さん、こんばんわ!
あ。。同じです(笑)
今回使ったのは「ふりっぱー5月号」でした(^-^)v
それにしてもこの新店ラッシュ・・・
うーん。。全然追いつきませんが割引優先です(笑)
あ。。同じです(笑)
今回使ったのは「ふりっぱー5月号」でした(^-^)v
それにしてもこの新店ラッシュ・・・
うーん。。全然追いつきませんが割引優先です(笑)
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2008年04月29日 23:24
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