のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

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先週末よりマシですがひどい天気ですねー 湿ってて重たい雪です。
それでもウチの車は出たがりません。育て方間違ったようです・・・

さて、またまたネタに困りました
お腹も空いたし何かないかなぁと冷凍庫を開けると・・・・おお、そうだった！
通販で取り寄せた「ぽっぽっ屋」さんの油めんがありました！

ってことで通販麺生活第2弾。「のぶ亭」で油めんを食べました

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　◆ぽっぽっ屋◆
　東京都中央区日本橋小伝馬町16-12
　平日11:00～14:30 17:30～21:00
　土曜11:00～14:30 日祝休 C9席 Pなし
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↓↓↓油めんとは別物になってしまった画像は下の「続きを読む」をクリック

油めん？ 1食596-

5食入りで2,980円。今はオープニングセールで送料込み♪
スープと麺が入ってます

トッピングは自分で色々用意しましょう
「ぽっぽっ屋」さんは実食したことないので画像から判断すると、
チャーシュー、メンマ、もやし＆キャベツ、刻み玉ねぎ、にんにく、キクラグ、卵黄でしょうか。

うーん、困りました。メンマもキクラゲもなし（;￣－￣）...
チャーシューはブロック使いたいところですが作り置きはスライスしたものしかありません。
昨夜酒の肴に作って全部スライスしちゃったのは失敗です

【さっそく作ってみます♪】
　玉ねぎ：みじん切りにして水にさらしておく。
　もやし：一度水切りして茹でる。
　キャベツ：適度な大きさに切って茹でる。
　生ニンニク：サイコロ状に切っておく。
　皮が剥きにくい時はお湯に数秒つけるとあっさり剥けますよ！

　麺ゆでは5分でけっこうカタめに仕上がります。 タレも別鍋で温めます。
　ドンブリにタレを入れ、十分に水切りした麺を入れます。
　後は具材をワサッと盛り付ければ完成！

　あれ・・・？
　「ぽっぽっ屋」さん、すいません！　なんか違うものになっちゃいました
　
　まずドンブリがセンスないですね・・次回改善します。
　具材も盛り過ぎかと。。。チャーシューも自作のため、とってもプアな感じ
　あとチキンラーメンがあったので入れちゃいました m(_ _)m


【さっそく食べてみます♪】
　グッチャグチャにかき混ぜます。このあたりは「山嵐」さんのジャンクで習得済です

　うーん、美味しいです
　海草や酢(?)が効いてる醤油ダレに浅草開花楼さんの極太麺がバッチリ絡みます♪
　ニンニクは茹でたのを使った方がいいかもしませんね。 キャベツはデカかったかな
　
　画像はないですが、このあとサッポロポテトと鰹節を追加してジャンク大会に突入！
　マヨネーズ、ラー油、酢でいろいろ楽しんじゃいました
　
　そんな楽しみ方もできる通販麺生活、やめらめません♪


「ぽっぽっ屋」さんの油めんはコチラで買えます。
〆
　

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