のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

前回の「しょうゆ」に続き未食の「みそ」を食べに「らーめんふらん軒」さんへ。
ご丁寧な接客の店主さん。　ホント素敵です♪


ショップカード裏
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　◆らーめんふらん軒◆
　札幌市中央区南1条西5丁目 17-2 プレジデント松井ビルB1F
　11:30～19:00 木曜休 C9席 Pなし
　11:30～14:00 LT：パン無料サービス
　http://www.ramen-franken.com/
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みそ 600-


しお 600-


チョコ♪ 0-

今回は連れが「しお」、自分は未食の「みそ」を注文。

おぉ…すっきりしてますが確かにある系統のテイストを感じますね。

かなりのフリークの方からは「物足りない！」「違う！」とか言われそうですが、
油膜も少ないし飲みやすいのが個人的に好印象です

過去2回とも感じましたが、麺の茹で加減がいい具合なんですよね
森住製麺さんのプリプリ麺を楽しむのに絶妙な感じです♪

コマ切りチャーシュー、メンマ、ネギ、もやし＆挽肉炒め煮。
もやしは「シャキシャキ」が好きなので少し煮すぎに感じます
このあたりも系統でしょうか。

個人的に「しょうゆ」も含めてアリですね。街中で600円とがんばってますし
そう頻繁には来れないですが応援したくなるお店です
〆
　

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