のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

旭川系の旨い1杯が食べたくなり11ヶ月ぶりに「麺屋三四郎」さんへ！
営業してるか確認もせず向かいましたがあいてて良かったです

そのかわり(?)…ではないですが1/8～14まで臨時休業するようです。


ショップカード
14:35頃入店、先客５人、後客２人
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　◆麺屋三四郎◆
　札幌市中央区南8条西13丁目 3-35
　11:00～18:00 月曜休 C15席 P3台
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メニュー


塩味玉 800-


♪バラチャーシュー


♪肩ロースチャーシュー


♪味付け玉子

どのメニューもハイレベルにまとまってますからね、何頼むか悩んじゃいます
かなり悩んだ挙句「塩」を注文。正月なので(?)「味玉」プラスでお願いします。

【スープ】
　綺麗に白濁してますね！
　甘みのある濃厚な旨みが十分に出たスープは丁寧な仕事っぷりを感じます。
　やわらかい味わいでしっかりコクがありますよ♪
　臭みもなくクセになる1杯。旨いです♪

【麺】
　おなじみ旭川加藤ラーメンさんの細ストレート麺。
　スープの絡みもよく相性いいですね！
　小麦のいい匂いがします。これタマリマセン♪(O￣▽￣O)

【具】
　チャーシューはバラと肩ロースの２種、メンマ、ネギ、海苔、紅生姜。
　しっかり醤油タレの味が付いてるチャーシューはとにかく旨いです♪
　量も多いしかなり満足できるのはないでしょうか
　スープの旨さをさらに引き立てる紅生姜もいいですね！

私的にかなり好みの「麺屋三四郎」さん。満足の1杯です。
いい正月が迎えられました('-'*)
〆
　

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