のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

飲んだ後はやっぱりラーメン！またやってしまいました(-"-;)

2週間前「らーめん七五三-しめ-」さんに行った時ホントはこちらの予定でした
壁全面にメニューが貼ってあり、ラーメンの他定食やら何やらたくさんあって迷いますよ！

ショップカードなし・・のはず(チェック忘れた)
1:30頃入店、先客２人、後客０人
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　◆喰う堂◆
　札幌市中央区南4条西5丁目 シャンゼリゼビル1F
　18:00～6:00 日休 C10席 T4x3卓 Pなし
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メニュー・ラーメン画像はこちらに　⇒　

メニュー


メニュー


和歌山 限定 本家アロチ マル高 680-


和風 650-


こってり味噌 850-


こってり正油 800-


スープカレー 900-


玉子かけごはん 550-

のどくろ一夜干し定食4,500円、赤ホッケ定食2,500円など、
私の常識を超える値段なものもありましたが、壁全面に貼られたメニューに圧巻です

色々ありすぎて迷っちゃいますが目的はもちろんラーメン。
久々の団体行動だしせっかくなので別々なものを頼もう！ということになり、
自分はお目当ての「和歌山ラーメン 限定 本家アロチ マル高」、
I藤君は「こってり正油」、N本君が「和風」、K太君が「こってり味噌」、
w尾君が「スープカレー」を注文。　ん？スープカレー？・・ラーメンじゃないじゃん(ｵｲ

【本家アロチ マル高】
　限定30食。和歌山にある「本家アロチ丸高」さんの中華そば、だそうです。
　スープを一口。　ありゃ・・・温いです
　煮詰めた正油の味とトンコツの匂いでしょうかね、あっさりしてますがけっこうクセあります。
　
　麺は低加水の細ストレート。
　ハリガネくらいの茹で上げで最初はいい感じでしたが、スープの吸い込み良すぎー(^^;
　後半食感が悪くなりやすい麺でしたー　ヨッパラってゆっくり食べた自分が悪い！！
　
　具はチャーシュー3枚、メンマ、ネギ、かまぼこ。
　チャーシューの味付けはスープに合ってない感じで匂いも気になります。

　和歌山ラーメン自体初めてだし知識もないけど好き嫌い分かれるかな。
　個人的にはチャーシューを除けばスープとかわりと好きかも。

【和風】
　カツオ風味満点！トッピングにも節がかかるカツオ三昧のあっさりな1杯です。
　中太ちぢれ麺使用。

【こってり味噌、こってり正油】
　これはすごい油膜層です。「毎日でも食べたくなる」と書いてますがそれは無理
　味噌におろし生姜がのってますが全くさっぱりに感じないくらいラードが勝ってます。
　
　〆のラーメンには重すぎでしたね、いや、中年だし普段でもキツいか・・若い人向けってことで

【スープカレー】
　私のラーメン部？に対抗してカレー部を設立してるw尾君。昼もスープカレー食べてます。
　 # 自分も昼ラーメンだったけど(笑)
　さらっとした軽い飲み口で後に引かない辛さ、具材は画像でどうぞ。

【玉子かけごはん】
　I藤君が追加注文した「玉子かけごはん」。どこの玉子だか忘れましたが550円！
　確かに旨い、けど自分ならもう1杯ラーメン食べるかな(笑)


たまにしか作らない「たまたま塩ラーメン」ってのも気になりますが、
「富士宮焼きそば」とか札幌でなかなか味わえないメニューがとにかく豊富です！
〆
　

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