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2007年11月09日

らーめんふらん軒



昨日、臨時休業のためフラれた「らーめんふらん軒」さん。
今日は電話で営業してるか確認してから向かいましたicon79icon10

ライスの代わりにパンを置いてたり、チ○ルチョコがサービスだったり面白いです。


icon27携帯灰皿もらえちゃったりするラーメン屋さんは初めてですface03





icon41ショップカード
12:10頃待ち、12:20入店、先客満席(待ち4人)、後客3人
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 ◆らーめんふらん軒◆
 札幌市中央区南1条西5丁目 17-2 プレジデント松井ビルB1F
 11:30~20:00 日祝休 C8席 Pなし
 11:30~14:00 LT:パン無料サービス
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メニュー・ラーメン画像はこちらに ⇒ 



icon53みそ 600-


icon53しょうゆ 600-


icon53しお 600-


icon28チャーシュー


icon28ぱん ランチ無料(通常100-)

昨日の臨時休業の影響でしょうか満席です。 # たぶんBBSの影響でしょう、私もその1人icon12
店主さんもこんなに混んだのは初めてとおっしゃってましたface02
店内設備は「番長」さん時代と同じ。水はセルフです。

今日もI藤君、N本君と行ってきました。
メニューを見て・・「ぱ、ぱん?!」 先客はムシャムシャ食べてます。そうです「パン」です。
ライスは置いてありません。しかもランチサービス無料です。

I藤君は「しょうゆ」、N本君は「みそ」、自分は「しお」を注文。
好みが違う3人はホント新店攻略時に重宝しますicon22

みそ
 そんなに油膜ないですがスープは熱々のキープします。やっちゃいました・・ヤケドicon11
 見た目と違い濃厚です。ニンニクなどの薬味の風味が香ばしいスープです。旨い!
 具はチャーシュー、メンマ、ネギ、もやし&挽肉炒め煮。
 
 頼んだN本君もストライクゾーンだったためグイグイ食べます。2分で完食!
 すばらしいスピードですicon16

しょうゆ
 画像からラード膜たっぷりが伺えます。
 苦味があるこちらも薬味が香ばしいスープです。いやーこれも美味しいです。
 甘いのが好きな方にはきびしいかも。

 具はみそと同じ具材+麩が入ってます。
 頼んだI藤君もストライクゾーンだったためガツガツ食べます。4分で完食(普通か?!)

しお
 「しょうゆ」ほどラード膜はないにせよ濃いめの方向ですね。
 香辛料が強いかな、でも美味しいスープです。
 
 麺は森住製麺さんのプリプリ中ちぢれ麺。全味とももう少し太い方がいいかもしれません。
 
 具はチャーシュー、メンマ、ネギ、とろろ昆布、なると。
 チャーシューは硬質で歯応えあり。メンマは唐辛子付き、辛くないです。


箸が割り箸じゃない(しお画像参照)のも好感持てますね!資源を大切に。
ただ、すんごく食べづらかったですがface01icon10

物腰の柔らかい店主さん、ステキです。 たしかに「フランケン」に似てますね(笑)

「ご自由にどうぞ」と携帯灰皿が置いてあります。
お店のカードをコピーして貼ってあり意外に宣伝効果あるかも。使わせてもらいます!

チ○ルチョコ、ショップカードは無造作に出入口付近に置いてあります。

味も接客もよかったし再訪決定icon21

 


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Posted by のぶ@テレビ塔 at 15:40│Comments(11)中央区
この記事へのコメント
 なるほど。店名の由来は、「フランケンシュタイン」だったのです。
 お店の暖簾の絵を見て笑いました。ご主人には、ユーモアのセンスもありですね。まさか、「腐乱」軒なわけないですものね。
 個人的には、味噌が美味そうに見えます。
Posted by ラー翁 at 2007年11月09日 22:05
ショップカードをゲットしてきました。18:00に入店をしようとしたところ、暖簾を下ろしていました。最後の客として、味噌を食べました。
22日に、のぶさんに会えないのが残念です。
Posted by キング at 2007年11月09日 22:12
ラー翁さん
暖簾やカードに書かれてる絵は店主さんによく似てます!
ぜひ確かめてみてください(笑) 「みそ」いいですよd(-_^)

キングさん
22日はすいません、予定ありでした。次回はぜひ m(_ _)m
明日、時間は未定ですが北区方面に行こうと思ってます。タイミングあえば・・・よろしくお願いします。
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2007年11月10日 12:13
 本日、まずは、塩ラーメンを食べてきました。味噌は、楽しみにとっておくのです(笑)
 豚骨だけのあっさりスープ(鶏は使っていないそうです)は、なかなかいけてました。
 ご主人のお顔と暖簾の絵。本当に良く似てます(爆)
Posted by ラー翁 at 2007年11月10日 18:43
ラー翁さん

特徴をよくとらえた絵でホント似てますよねー(笑っ!!)
次回私は「みそ」いってみます。
Posted by のぶ at 2007年11月11日 00:21
はじめまして、いつも楽しくブログを拝見しています♪
実は、私も同じ日・同じ時間帯に私もこのお店にいました(笑
いつもみているブログの方がいたと思うと、ちょっと嬉しいです。

青を基調にしたお店で個性的ですよね。
箸もティッシュ箱も店主が首にまくタオルも。(パンにもびっくりw)
Posted by 岡江 at 2007年11月11日 00:36
岡江さん、はじめまして!
いつも見て頂きありがとうございますm(_ _)m

一緒でしたかぁ!3人でウロウロしてたのが私たちです( ̄▽ ̄;)

そういえばTシャツも似顔絵入りで青でしたねー!
これからもがんばってほしいお店です(^^)
Posted by のぶ at 2007年11月11日 12:19
初めまして(^o^)丿

まだ店の方には行けていないのですが・・・実は店主さんはもう何年も前になりますが・・・私と夫の元上司です!!(笑)

開店案内の葉書は頂いたのですがメニューなど詳しい事は分からなかったので写真を見て速攻行きたくなりました(^o^)

あの似顔絵はそっくりです!
Posted by フーム at 2007年11月20日 17:15
フームさん、はじめまして!

元上司?ですか!それはぜひ行かねばですね!美味しいラーメン食べてきてください。
よく特徴をとらえたすばらしい似顔絵ですよね(笑)。ホント素敵な店主さんです。
Posted by のぶ at 2007年11月20日 18:11
はじめまして
今日食べてきました。相変わらずおいしかったです。
女一人でもフラッと行けるお店ですよね。

地下鉄大通りの1番出口から出て昭和ビルの裏側から行くと寒い日でもほとんど外に出なくていいのがまた最高です!!
Posted by たま at 2007年11月24日 14:05
たまさん、はじめまして!

店主さんの人柄出まくりのとても居心地の良いお店ですね!
私も昭和ビル裏側(和さびさんを確認して)からプレジデント松井ビルに向かいます。
これからの季節ありがたいルートです♪
Posted by のぶ at 2007年11月24日 18:18
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らーめんふらん軒
    コメント(11)