のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

11/1福住から移転オープンの「味名人桃太郎太平店」さん。
丘珠、あいの里に本支店があります。

「麺武はちまき屋」さん「麺屋伴蔵」さん「麺や虎鉄」さん「希楽」さんなどなど
この辺りも激戦区になってきましたねー


ポイントカード
17:10頃入店、先客４人、後客５人
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　◆ラーメン・ギョウザ専門店 味名人桃太郎 太平店◆
　札幌市北区太平2条1丁目 1-3
　11:00～22:00 無休 C8席 T10x1,4x3卓 小上がり4x2卓 P17台
　http://www.momotarou.net/index.html
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メニュー・ラーメン画像はこちらに　⇒　

味噌 650-


醤油 650-


半炒飯 300-


ドサンコ麺


レギュラー麺

店に入って正面にカウンター、左手に小上がり、右手にテーブル席を配置してます。
4人掛けテーブルは6人でも大丈夫そうかな。広くて明るいお店です。

麺は「レギュラー麺」「ドサンコ麺」から選べます。せっかくなので両方の麺を食べてみます。
連れが「醤油(ドサンコ)」、自分は「味噌(レギュラー)」を注文。
これまたせっかくなので「半チャーハン」も頼みます。

【醤油】
　背脂浮いててなかなか美味しそうな顔つきです♪
　一口スープもらいました。
　背脂の甘みを生かしたスープですね、けっこう・・いや、かなり甘めの味付けです。
　
　「ドサンコ麺」も数本もらいました。
　道産小麦100%、もちもち弾力、つやつやツルツル、ほのかな小麦風味と書かれてます。
　読んでから食べるとそんな気がします。喉ごしのいい麺でしたよ。
　
　具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、半熟玉子半分でした。

【味噌】
　こちらも甘めです。
　個人的に甘くない方が好みなので完飲には至りませんでした
　ちょっと物足りなさを感じましたが油膜が少ないのでとても食べやすかったです。
　
　「レギュラー麺」は小林製麺さんの中太ちぢれ麺。粉っぽさを残してます。
　
　具はチャーシュー、メンマ、ネギ、もやし＆挽肉煮、ワカメ。
　メンマは唐辛子付き。目立った辛さはありません。柔い食感。
　ワカメ、苦手です(^▽^;)

【半チャーハン】
　ラーメン丼に盛られてきました。ものすごく少なく見えますね
　うーん、ビジュアル的になじめませんが味はいいです！
　塩コショウ加減の絶妙で、さすが1人前ずつ作るだけのことはあります。


気になったのは水が・・・カルキ臭くてちょっと
汗かかなかったのでほとんど飲まずにすみましたが何とかなりませんかねー

タンメンが美味しそうでした。丘珠本店でよく食べてたし次回頼んでみよ。
〆
　

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