のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

未食のN本君が「どーしても！」ってことで1年3ヶ月ぶりにラー共「旭川：梅光軒」さんへ。
お客さんが新規4店舗に集中しているようで既存店はガラガラでした


ショップカード
12:10頃入店、先客？人、後客？人
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　◆旭川：梅光軒【札幌らーめん共和国】◆
　札幌市中央区北5条西2丁目 エスタビル10Ｆ 札幌らーめん共和国
　11:00～22:00 無休 C19席,T4x4卓 P特約
　http://www.baikohken.com
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メニュー・ラーメン画像はこちらに　⇒　

(数量限定)黒味噌 900-


(共和国限定)特選醤油 800-


塩 700-

N本君は「特選醤油」、ND剛君が「塩」、自分が「黒味噌」を注文。

【特選醤油、塩】
　トンコツベースに魚介、野菜が入った懐かしい感じの味です。美味しいですね、
　安心して食べれます。ただ以前より魚出汁弱くなったかな？！

　「特選醤油」は説明書きがないので何が「特選」なのか分かりません。
　比較してませんがスープはノーマル醤油と同じだと思いますので
　玉子半分と海苔が付いて100円アップってとこでしょうかね？（んな訳ない？）

　「塩」も一口もらいました。こちらは醤油より優しい味わいですが何か物足りない・・・
　最近濃いラーメンばかり食べてるからかもしれませんが、薄いというか
　全く塩っ気感じませんでした・・・舌バカですねー

　具はチャーシュー、メンマ、ネギ。「特選醤油」は海苔、半熟玉子半分がプラス。
　食べてる～って実感の湧く大きいメンマ、いいですね♪


【黒味噌】
　うーん、1回食べただけじゃ分かりませんが・・ごめんなさい、個人的に苦手な味です。
　黒く見えるのはイカ墨？ゴマ？マー油？味噌の味しなくてただただ苦いだけ
　一口飲んだ味噌好きN本君もNG。野菜のコゲも手伝って？何とも言えない感じでした

　具はチャーシュー、水餃子、海苔、白髪ネギ、半熟玉子半分、行者にんにく？、肉みそに
　もやし＆挽肉炒めと具だくさん。
　
　餃子は結構にんにく効いてます。会社に戻って「にんにく臭い！」と言われる始末ｗ
　でも何で餃子入れたんでしょうね？
　逆に全体のバランスが悪くなってるような気がしますが。。

客引きというか呼び込みはボリュームありすぎです。
いい意味でも悪い意味でも他店より抜きん出てますね。

「究極の3000円ラーメン」抽選スタンプあと1コなんで明日もラー共かな(^^;
〆
　

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