のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

8ヶ月ぶりの「らーめん吉山商店」さん。

「豚骨白湯しお」でも食べようと向かいましたが、夏はやってないんですねー


ショップカード

ポイントカード
14:30頃入店、先客９人、後客１人
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　◆らーめん吉山商店◆
　札幌市東区東苗穂3条2丁目 4-25
　11:30～15:00 17:00～21:00 月曜休 C8席 T4x3卓 P5台
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メニュー・ラーメン画像はこちらに　⇒　

メニュー


塩 650-


焙煎ごまみそ 750-


半熟玉子 100-

夏限定メニューに「つけめん」(750円)、通常？メニューに「油そば」(700円)が追加されてます。
暑い中汗かいて食べるのが好きな連れと行ったので自分は「塩」、
連れは「焙煎ごまみそ＋半熟玉子」を注文。

「豚骨白湯しお」と同じくらい楽しみだった「特上チャーシュー」も売り切れでした

【塩】
　けっこう濃厚ですねー。気持ちしょっぱいかな！？
　カリ梅がのってるので「山頭火」さん風情もあります。
　が、味はすみれ系の方向です。油のクドさがないので飲みやすかったですよ。
　
　具はチャーシュー3枚、きくらげ、メンマ、ネギ、挽肉＆もやし＆玉ねぎ炒め、カリ梅。
　メンマあっさり味付けなんですがコリコリして旨いです。
　チャーシューは身がしっかり厚みがあり食べ応えあります。繊維を残しつつも柔らかいタイプ。
　
　これは「豚骨白湯しお」も期待できます。うーんすぐにでも食べたくなりました。

【焙煎ごまみそ】
　ややトロみもついてます。甘めですがまろやかでコクもあって美味しいスープです。
　焙煎はごま？みそ？両方でしょうかね。
　
　具の構成はカリ梅入ってない以外一緒です。
　半熟玉子は別皿で供されます。旨そうだったので別皿をいいことに半分奪いました(笑)

全飲で満足の1杯！
胃の調子がいいのかまだ食べれそうだったので「油そば」も食べようとしましたが
連れからストップかかりました・・・残念。

「油そば」「豚骨白湯しお」・・次回悩みそうです。
胃の調子がよければ連食で
〆
　

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