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2007年08月11日

らーめん吉山商店



8ヶ月ぶりの「らーめん吉山商店」さん

豚骨白湯しお」でも食べようと向かいましたが、夏はやってないんですねーicon15


icon41ショップカード

icon41ポイントカード
14:30頃入店、先客9人、後客1人
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 ◆らーめん吉山商店◆
 札幌市東区東苗穂3条2丁目 4-25
 11:30~15:00 17:00~21:00 月曜休 C8席 T4x3卓 P5台
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メニュー・ラーメン画像はこちらに ⇒ 

icon64メニュー


icon28塩 650-


icon28焙煎ごまみそ 750-


icon28半熟玉子 100-

夏限定メニューに「つけめん」(750円)、通常?メニューに「油そば」(700円)が追加されてます。
暑い中汗かいて食べるのが好きな連れと行ったので自分は「」、
連れは「焙煎ごまみそ+半熟玉子」を注文。

豚骨白湯しお」と同じくらい楽しみだった「特上チャーシュー」も売り切れでしたicon15


 けっこう濃厚ですねー。気持ちしょっぱいかな!?
 カリ梅がのってるので「山頭火」さん風情もあります。
 が、味はすみれ系の方向です。油のクドさがないので飲みやすかったですよ。
 
 具はチャーシュー3枚、きくらげ、メンマ、ネギ、挽肉&もやし&玉ねぎ炒め、カリ梅。
 メンマあっさり味付けなんですがコリコリして旨いです。
 チャーシューは身がしっかり厚みがあり食べ応えあります。繊維を残しつつも柔らかいタイプ。
 
 これは「豚骨白湯しお」も期待できます。うーんすぐにでも食べたくなりました。

焙煎ごまみそ
 ややトロみもついてます。甘めですがまろやかでコクもあって美味しいスープです。
 焙煎はごま?みそ?両方でしょうかね。
 
 具の構成はカリ梅入ってない以外一緒です。
 半熟玉子は別皿で供されます。旨そうだったので別皿をいいことに半分奪いました(笑)

全飲で満足の1杯!
胃の調子がいいのかまだ食べれそうだったので「油そば」も食べようとしましたが
連れからストップかかりました・・・残念。

油そば」「豚骨白湯しお」・・次回悩みそうです。
胃の調子がよければ連食でicon22

 

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Posted by のぶ@テレビ塔 at 17:10│Comments(0)東区
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