のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

ポスフール時代に2回、移転してから初訪問の「北京麺人東苗穂店」さん。

正確な場所が分からなかったのですが、「ぐれん」さんの帰りにようやく見つけてやっと訪問です。
店内は広々として落ち着いた雰囲気でなかなか居心地良かったです。

12:45頃入店、先客４人、後客１１人
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　◆らーめん処北京麺人東苗穂店◆
　札幌市東区東苗穂3条1丁目 13-31
　11:00～20:45 無休 C12席 T4x3席 P8台
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メニュー・ラーメン画像はこちらに　⇒　

塩 650-

店内はとてもキレイ♪従業員はみな女性なので掃除も行き届いてますね～

外を見渡すと、目の前に広がる刑務所の長い壁。
殺風景ですがゴチャゴチャしてなくて意外と落ち着きます。

味噌にするか迷った挙句に未食の「塩」を注文、しばし待ちます。
あれ？・・そういえば無料のキムチがない！？やめちゃったのかな・・・残念！

【スープ】
　透明感のある鶏がらスープはゴマ油の味が強いですね。
　しょっぱさを感じないコクのあるタレと相まって意外といけてます。
　味噌が人気高いですが塩もいいですよ！

【麺】
　私には味とか全く分かりませんがキアヌが練りこんであるそうです。
　アカザ科の植物で最高の栄養価だそうです。

　特徴かもしれませんが柔らかめです。調整OKなので「硬めん」でお願いした方がよさそうです。
　メニューのウラに書いてました・・気づけばよかった

【具】
　チャーシュー、メンマネギ、ホウレン草、ピンクのナルト。
　ゴマ油が効いてるスープなのでそんなに気になりませんが、チャーシューは味濃いめ。

日祝以外は何時でもライスサービスなのは嬉しいっす♪ キムチがあると・・もっと嬉しい
白菜高いですが復活してほしいです。

「冷やし麺人」・・気になるな～
〆
　

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