のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

マルビル開店１周年記念で今日と明日の2日間、300円で提供中の
「札幌らーめん北一狸小路店」さんへ。2回目の訪問です。

スープなくなり次第終了とのことですのでお早めに！

3店舗共同で300円提供を展開してます。
・札幌らーめん北一 ： 味噌、醤油、塩
・ビビンバダイニング石焼屋 ： 全10種類の石焼き
・瓢-ひさご- ： お好み焼き、たこやき、塩焼きそば

瓢は「よるたま」でお馴染みのかみむらしんやさんプロデュースのお店です。


ショップカード
12:10頃入店、先客満席、後客１７人
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　◆札幌らーめん北一 狸小路店◆
　札幌市中央区南3条西1丁目 マルビル1F
　11:00～1:00 無休 C25席 Pなし
　11:00～17:00 ランチタイム：ライス無料
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メニュー・ラーメン画像はこちらに　⇒　

味噌 300-


醤油 300-

スタッフは6名いましたが、誰が何頼んだか分からないほどの大盛況！
安さに惹かれラーメンを求めてきた人でごった返してました(^-^;)

注文が多いと雑把になりがちですが、しっかり作られていたのは好感が持てます♪

【味噌】
　久々の登場、後輩I藤君が注文。
　麹が強めの合わせ味噌。ラードがしっかり効いてて美味しいスープです。
　具はチャーシュー、メンマ、ネギ、玉子半分、モヤシ＆挽肉煮、海苔。

【醤油】
　味噌同様ラードが効いてて美味しいっす。ラードがいいんでしょうね～好みの部類の醤油です♪
　さがみ屋製麺さん中太麺をしっかり湯切り。今日はダマになってませんでした。
　具構成はチャーシュー、メンマ、ネギ、玉子半分、挽肉煮。
　柔らかくて甘いチャーシューはホエー豚使用とのこと。
　「豚角煮丼」(480円)もありますので一度は食べてみたいですね。


前回から店主さまからコメント頂いた通り、メニュー表が刷新されてます。
ランチメニューやサイドメニューも写真入りで掲載され、分かりやすくなってました

明日も行こうっかな・・
〆
　

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