のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

マウンテンを食べよう！と向かった「竹麓輔商店」さん。

あら～もうやってないんですね～代わりに味噌の山盛りバージョンがありました。

12:15頃入店、先客多数、後客多数
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　◆竹麓輔商店 札幌ステラプレイス店◆
　札幌市中央区北5条西2丁目札幌ステラプレイスセンター6F
　11:00～23:00(LO22:30) 施設休日に準拠 T2x6,4x5卓 Pあり
　http://www.mutsumiya.co.jp/rokusuke/
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メニュー・ラーメン画像はこちらに　⇒　

特選味噌野菜焼豚 980-


特選海老味噌 850-


特選濃厚醤油 750-

【特選味噌野菜焼豚】
　スープは赤白ブレンド味噌のトンコツベースです。濃厚！って感じはないかな。
　香味油が少しかかっていてその部分はなかなか美味しかったです

　太ストレート麺はマウンテンの時と同じく柔らかい食感。
　もやし＆キャベツ煮が大量にトッピング。
　他の具材はチャーシュー3枚、ネギ2種、メンマ、半熟玉子半分。

　ボリュームマウンテン(満点)！と入り口に書かれていた

【特選海老味噌】
　もっぱらコッテリ味噌派のN本君が注文。海老出汁が入った味噌です。
　具にもやしと一緒に茹でられた海老が入ってます。
　これがプリプリしていて◎のようでした
　ほぐしチャーシューはちょっとボソボソですが普通のチャーシューより断然いい感じです
　他には水菜、キクラゲ。 メンマは入ってませんでした。
　今回頼んだ中では1番よかったですよ

【特選濃厚醤油】
　「塩」と最後まで悩んでいたND剛君が注文。
　濃厚かつキレがあるスープと謳っているがとても濃厚とは言えないですねー
　最初は甘さが気になり、後味は酸味が気になる微妙なスープ
　さっぱりしてるしキレもなくバラバラな印象でした。
　謳い文句とあまりにも違うしブレって言うのもなんか違うような…
　トッピングに見えるみかん？の皮から察するに柚子とか果物系の酸味かも。
　具は岩のり、もやし煮、水菜、チャーシュー、半熟玉子半分とかまぼこ？

麺は太麺、細麺から選択できます。
年配の方が多かったかな？若者はお隣のオムライス屋にワンサカ溢れてました
〆
　

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