のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

焼肉食べてビール飲んで、やはり〆は飲んだ後の禁断のラーメン！
やっぱり食べちゃいました・・・

2004/11以来、約2年半ぶりの「麺屋雪風」さん。
メニューリニューアルしてからは初めての訪問です。

ショップカードあり
01:35頃入店、先客２人、後客２人
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　◆麺屋雪風◆
　札幌市中央区南7条西4丁目 2-6 ジャストビル1F
　21:00～7:00 日曜休 C10席 Pなし
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メニュー・ラーメン画像はこちらに　⇒　

鶏がら塩 700-


濃厚味噌 750-

メニューリニューアル前は「海鮮トンコツ」「プチチャーハン」等ありましたがやめたようです。
結構ここのチャーハンが好きだったのでちょっと残念
食券機も撤去したようです。

ラーメン野郎と化したN本君は「濃厚味噌」、自分は「鶏がら塩」を注文。

【鶏がら塩】
　お～！透明できれいなスープです。
　あっさりですが鶏がら＆魚介ダシのいい味です。コクもあります。
　飲んでるせいかこれは旨い
　
　チャーシューは豚バラと鶏モモの2種類入っててこれまた旨いです
　2種類入っていたので「天坊」さんを思い出しました。近々行こうっと。
　
　飲んだ後、鶏がら系塩で〆たい方にはオススメの1杯

【濃厚味噌】
　前はあっさりだけどニンニクが強めに出てるスープだったと記憶してます。（メモ見ただけ・・・）
　ちょっと飲ませてもらいましたが舌に絡みつくコッテリ感があります。
　
　結構好きです♪ 私には飲んだ後だと胃がきびしいかな

具材は共通で、チャーシュー2種の他、メンマ、半熟玉子、白髪ネギ、水菜、揚げネギ。

コッテリのトンコツ味噌と、あっさりの鶏がら塩、醤油。
コッテリ派もあっさり派も同時に行けるお店ですね
〆
　

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