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2006年12月29日

まる八ラーメン



9/9にオープンしたカウンター10席のお店です。
干しエビの味がシャンと効いた和風スープはバランスとれれば最高です。

先客2人、後客6人

まる八ラーメン
札幌市中央区南5条西4丁目 13-6 (さの○裏、焼肉川きた奥)
12:00~14:00 17:00~3:00 日曜休

メニュー・塩らーめん画像はこちらに ⇒ 

icon64メニュー


icon28塩 700-

メニュー最初の塩を注文しましたが、他のお客さんは醤油が大半。
ゴマがたっぶり振りかけられて具が分かりづらいですが、
ネギ、とろろ昆布、海苔、半熟玉子、自慢の角煮チャーシュー、チンゲン菜。
あと1本だとイカゲソがのってましたface03

麺は・・細いほうが合うと思いますが中太です。

和風ラーメンと言っていいでしょうかね、バシぃ~っとコクが出てました。
が、私にはエビの風味がちょっと強すぎて・・んんって感じでしたが
好きな人にはいいんじゃないでしょうか。


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Posted by のぶ@テレビ塔 at 23:50│Comments(1)中央区
この記事へのコメント
どもです~(^ ^)
イカゲソは小さすぎたのと、スープが熱すぎて舌を火傷してしまい自信が無かったので、参考になりましたm(_ _)m
Posted by マイク at 2007年05月05日 23:47
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    コメント(1)